10 zaujímavých faktov o malinách

Malina, známa aj ako Rubus idaeus, patrí do rovnakej botanickej rodiny ako ruža a ostružina. A zaujímavé fakty tu nekončia. pribudne ďalších 10!

Výhody malín

Maliny obsahujú viac vitamínu C ako pomaranče, majú veľmi vysoký obsah vlákniny, málo kalórií a dodajú nám poriadnu dávku kyseliny listovej. Okrem toho obsahujú veľké množstvo draslíka, vitamínu A a vápnika. Kto by si bol pomyslel, že v jednej skromnej bobuli možno nájsť toľko dobrého?

Malinový vek

Predpokladá sa, že maliny sa jedli už od praveku, ale začali sa pestovať v Anglicku a Francúzsku okolo roku 1600.

Druhy maliny

Existuje viac ako 200 druhov malín. To je trochu viac ako bežné ružovo-červené bobule na trhu, nie?

Malinové farby

Maliny môžu byť červené, fialové, žlté alebo čierne. 

Z malín vznikajú nové druhy bobúľ

Loganberry je kríženec malín a černíc. Boysenberry je kríženec maliny, černice a loganu. 

Agregátne bobule

Súhrnné ovocie je ovocie, ktoré sa vyvíja zlúčením niekoľkých vaječníkov, ktoré boli oddelené v tom istom kvete. Maliny sú zbierkou malých červených „guľôčok“, z ktorých každý možno považovať za samostatné ovocie. 

Koľko semien je v maline?

V priemere 1 malina obsahuje 100 až 120 semien.

Malina - symbol dobra

Nečakané, však? V niektorých druhoch kresťanského umenia sú maliny symbolom láskavosti. Červená šťava bola považovaná za krv prúdiacu srdcom, odkiaľ pochádza láskavosť. Na Filipínach odplašia zlých duchov zavesením malinovej vetvy pred dom. V Nemecku ľudia priviazali malinový konár k telu koňa v nádeji, že ho to upokojí. 

Maliny boli liekom

V minulosti sa používal na čistenie zubov a ako liek na zápaly očí.

Maliny nedozrievajú

Na rozdiel od mnohých druhov ovocia, zeleniny a bobúľ nedozreté maliny po zbere nedozrejú. Zostane rovnako zelená, ak ste vybrali nezrelé bobule.

Nechaj odpoveď