Pre udržanie zdravia je najdôležitejšia prevencia a výhody ľanového semena sú silné účinky, ktoré môžu predchádzať chorobám, podporovať zdravie a liečiť naše telo.
Hoci je známe, že ľan sa používal už pred tisíckami rokov pre svoje zdravotné benefity, v modernom svete bol donedávna pomerne neznámy a používal sa výhradne na farbivá a odevy.
Ľanové semienko si získava na popularite ako mimoriadne užitočný a silný liek. Dokonca aj Mahátma Gándhí povedal: „Tam, kde sa zlaté ľanové semienka stanú pravidelnou zložkou ľudskej stravy, zlepší sa zdravie.“
Zvyšujúce sa povedomie o výhodách ľanového semena vyvolalo rozruch v potravinárskom priemysle. V súčasnosti existuje viac ako 300 potravín, ktoré obsahujú ľanové semienko.
Šesť hlavných zložiek ľanového semena podporuje zdravie: omega-3 mastné kyseliny, lignany, vláknina, bielkoviny, vitamíny a minerály. Tieto zložky spolupracujú pri poskytovaní rôznych zdravotných výhod.
Semená musíte pomlieť, aby ich vaše telo dokázalo stráviť a získať maximálne zdravotné výhody.
Výhodou ľanového semienka je v prvom rade to, že dáva nášmu telu výživu, ktorú potrebuje, aby zostalo zdravé a samo sa uzdravilo.
1. Predchádza srdcovým chorobám.
Omega-3 mastné kyseliny sú považované za dobré tuky. Sú dôležité pre naše zdravie, no naše telo ich nedokáže vyprodukovať. Musíme ich získať z potravy. Ľanové semienko je bohaté na omega-3 tuky a môže pomôcť udržať vaše srdce zdravé. Ľanové semienko tiež podporuje zdravie srdca tým, že znižuje krvný tlak. Vysoký krvný tlak zvyšuje riziko infarktu a srdcového zlyhania. Omega-3 mastné kyseliny tieto riziká znižujú.
2. Znižuje vysokú hladinu cholesterolu.
Jednou z výhod ľanového semena je, že pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Vysoká hladina cholesterolu je nebezpečná, pretože môže viesť k tvorbe plakov a akumulácii v koronárnych artériách. Zníženie cholesterolu znižuje pravdepodobnosť vzniku srdcových ochorení.
3. Pomáha pri chudnutí.
Omega-3 vám pomôžu schudnúť tým, že sa budete cítiť dlhšie sýti. Pomáha prekonať túžbu po nezdravých potravinách a pomáha vám pri výbere zdravých potravín.
4. Pomáha predchádzať cukrovke a stabilizovať hladinu cukru v krvi.
Ľanové semienko je nízkoglykemická potravina, ktorá nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Omega-3 a vláknina tiež dodajú vášmu telu dobrú energiu a dlhotrvajúcu sýtosť.
Keď dokážete udržať hladinu cukru v krvi stabilnú, na cukrovku je potrebné menej inzulínu. Niektorí ľudia to zvládajú oveľa lepšie, keď jedia ľan.
5. Podporuje zdravie čriev a môže pomôcť pri zápche a hnačke.
Ďalšou výhodou ľanového semena je, že obsahuje hlien a vlákninu, ktoré pomáhajú znižovať podráždenie a hojiť črevné tkanivá.
Ľanové semienko pomáha pri zápche vďaka obsahu omega-3 a vláknine, ktoré pomáhajú prečisťovať gastrointestinálny trakt. Ľanové semienko je jedlo, nie pilulka, a preto sa najlepšie používa ako súčasť každodennej, konzistentnej stravy, ktorá pomáha predchádzať zápche. Ľanové semienko podporuje zdravie čriev tým, že zmierňuje zápchu.
Ľan pomáha pri hnačkách tým, že pomáha zahusťovať stolicu a tiež jemne upokojuje a lieči podráždenie v črevnom systéme. Vložte mletý ľan do vody a uvidíte, ako napučí. To isté sa mu deje, keď prechádza tráviacim systémom.
6. Pomáha znižovať zápal.
Priaznivé protizápalové účinky ľanového semena sú spôsobené omega-3, ako aj lignany nachádzajúcimi sa v ľanových semienkach, ktoré sú také silné, že dokážu liečiť a znižovať zápaly v tele. To je dôvod, prečo ľan pomáha pri artritíde, alergiách, astme a zápale dutín.
7. Omega-3 tuky vyživujú mozog.
Váš mozog a telo potrebujú omega-3, aby fungovali. Omega-3 tuky sú dôležité pri prevencii Alzheimerovej choroby a demencie a tiež pomáhajú pri depresii a nespavosti. Okrem toho deti musia dostávať omega-3, aby sa ich mozog mohol správne vyvíjať. Ľanové semienko je ideálnym zdrojom omega-3 tukov v našej každodennej strave.
8. Zmiernite príznaky návalov tepla.
Ľanové semienko obsahuje lignany, ktoré sú prirodzeným zdrojom estrogénu. Ženy pociťujú úľavu od príznakov návalov horúčavy bez vedľajších účinkov hormonálnej substitučnej liečby. Mnoho žien sa vďaka ľanovému semienku dokázalo úplne zbaviť príznakov.
9. Zlepšiť zdravie pokožky, liečiť ekzémy, suchú pokožku, akné atď.
Omega-3 tuky nachádzajúce sa v ľanových semienkach pomáhajú liečiť pokožku pri ekzémoch, psoriáze, suchej pokožke, akné a iných kožných ochoreniach. Lignany sú protizápalové a pomáhajú telu liečiť zápaly v koži.
10. Znižuje riziko rakoviny.
Nedávny výskum naznačuje, že ľanové semienko môže pomôcť chrániť vaše telo pred rôznymi typmi rakoviny. Najbežnejšími typmi rakoviny sú rakovina prsníka, rakovina hrubého čreva a rakovina prostaty. Štúdie ukázali, že omega-3 mastné kyseliny nachádzajúce sa v ľanových semienkach môžu inhibovať rast nádorov. Lignany nachádzajúce sa v ľanových semienkach sú obzvlášť účinné pri ochrane pred rakovinou prsníka. Blokujú enzýmy, ktoré podporujú rakovinu tým, že bránia rastu nádorov.
11. Posilňuje váš imunitný systém.
Ľanové semienko pomáha pri fibromyalgii a iných imunitných poruchách tým, že posilňuje váš imunitný systém, lieči vás zvnútra von a podporuje prevenciu chorôb.
Pri jedení ľanového semienka sa nielen zasýtite, ale aj vyliečite. Lignany, omega-3, vláknina, bielkoviny, vitamíny a minerály nachádzajúce sa v ľanových semienkach pomôžu vášmu telu liečiť sa samo.