6 receptov na vegetariánske raňajky

Len málokto má ráno hodinu voľna na prípravu plnohodnotných raňajok. Ponúkame možnosti raňajok, ktoré je možné pripraviť za pár minút alebo vopred večer. Môžete si vybrať jednu obľúbenú alebo ich striedať počas týždňa.

Avokádové smoothie s mandľami a mätou

Netreba si myslieť, že smoothie je nápoj. Správny smoothie sa jedáva lyžičkou! Aby bolo jedlo husté, použite dve ingrediencie – avokádo a banány. Stačí rozdrviť dužinu avokáda, pridať olúpané mandle, trochu citrónovej kôry a vetvičku mäty a chutné raňajky sú hotové. Kalórie: 267

Parfait z banánových bobúľ s müsli

Podľa štatistík len 13 % ľudí konzumuje dostatok ovocia. Parfait pomôže zlepšiť túto štatistiku. Bobule sa môžu brať čerstvé v sezóne alebo mrazené. Pridajte zdravé chia semienka do müsli. Krásne a chutné! Kalórie: 424

Zelené smoothie s konopnými semienkami

Zelenina a ovocie v tekutej forme sú jednoduchým spôsobom, ako zvýšiť príjem týchto potravín. Koktail obsahuje všetky benefity vrátane vlákniny. Ale aby sa vitamíny A, E a K vstrebali, treba do takýchto raňajok pridať tuky. Dobrou možnosťou sú konopné semienka, avokádo a orechové maslá. Smoothie si môžete vyšľahať večer a ráno ho budete musieť už len vypiť.

Krutóny na taliansky spôsob

Vegánska nádielka na krutóny – namiesto namáčania vajíčok pridajte olivový olej a navrch posypte slaným. Bude to rovnako chutné! Vezmeme celozrnný chlieb, ozdobíme polovicami cherry paradajok a bazalkou. Vaše srdce sa vám za takéto raňajky poďakuje kvôli množstvu lykopénu v paradajkách a „dobrým“ tukom v olivovom oleji.

Ovos a broskyňa

Zmiešajte ovos, mlieko, vanilkový grécky jogurt a trochu medu a dajte cez noc do chladničky. Ráno ostáva už len ozdobiť pokrm plátkami broskyne, lyžicou malinového džemu a plátkami mandlí.

Zeleninový šalát

Chcete do svojho jedálnička zaradiť viac zeleniny? Potom by sa mali jesť pri každom jedle, vrátane raňajok. Zeleninový šalát môžete krájať večer a ráno na tanier pridať olivový olej a trochu citrónovej šťavy. Vyskúšajte kombináciu avokáda, cherry paradajok, cibule a baby rukoly. Ak potrebujete sacharidy, podávajte k šalátu celozrnný toast.

Nechaj odpoveď