Slaná strava brzdí rast nádorov

Slaná strava, ktorá je normálne zdraviu škodlivá, na modeloch myších nádorov inhibuje rast nádoru, pretože stimuluje činnosť imunitného systému, uvádza časopis Frontiers in Immunology. Využije sa výskum aj v budúcnosti?

Vysoký príjem soli je známym rizikovým faktorom vysokého krvného tlaku a kardiovaskulárnych ochorení. Nedávne štúdie tiež ukázali, že príliš veľa soli v strave môže zvýšiť agresivitu imunitných buniek, čo podporuje autoimunitné ochorenia.

Osem potravín, ktoré obsahujú oveľa viac soli, ako si myslíte

Hoci rýchly imunitný systém zdravému organizmu viac škodí ako pomáha, v prípade rakoviny môže nájsť užitočné uplatnenie.

Ako naznačujú laboratórne štúdie na modeloch myší, ktoré uskutočnil medzinárodný tím pod vedením prof. Markus Kleinewietfeld z VIB (Flámsky inštitút biotechnológie), vysoký príjem soli inhibuje rast nádorov. Zdá sa, že účinok je spôsobený zmenou vo fungovaní buniek na potlačenie myeloidnej línie (MDSC), ktoré hrajú kľúčovú úlohu v boji proti rakovine. MDSC potláčajú pôsobenie iných imunitných buniek, no v slanom prostredí ich inhibičné účinky slabnú a iné typy buniek útočia na nádor razantnejšie. Podobný účinok fyziologického prostredia na MDSC sa pozoroval aj pri kultivácii ľudských nádorových buniek.

Ďalší výskum môže podľa autorov zlepšiť výsledky liečby rakoviny jednoduchým a veľmi lacným spôsobom. Najprv však musíte plne pochopiť tento účinok a podrobné molekulárne mechanizmy. Je známe, že vysoký príjem soli podporuje napríklad vznik rakoviny žalúdka.

Nechaj odpoveď