Fazuľový motýľ (molice), varený, so soľou

Nutričná hodnota a chemické zloženie.

V nasledujúcej tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) v 100 gramov jedlej porcie.
ŽivnýčísloPravidlo **% normálu v 100 g% normálu v 100 kcal100% normy
kalórie117 kcal1684 kcal6.9%5.9%1439 g
Proteíny7.81 g76 g10.3%8.8%973 g
Tuky0.55 g56 g1%0.9%10182 g
Sacharidy20.96 g219 g9.6%8.2%1045 g
voda69.23 g2273 g3%2.6%3283 g
Šedá1.45 g~
vitamíny
Vitamín A, RAE1 μg900 mcg0.1%0.1%90000 g
Vitamín B1, tiamín0.124 mg1.5 mg8.3%7.1%1210 g
Vitamín B2, riboflavín0.023 mg1.8 mg1.3%1.1%7826 g
Vitamín B5, pantoténový0.391 mg5 mg7.8%6.7%1279 g
Vitamín B6, pyridoxín0.093 mg2 mg4.7%4%2151 g
Vitamín B9, folát143 μg400 mcg35.8%30.6%280 g
Vitamín C, askorbový1 mg90 mg1.1%0.9%9000 g
Vitamín PP, č0.668 mg20 mg3.3%2.8%2994 g
macronutrients
Draslík, K.304 mg2500 mg12.2%10.4%822 g
Vápnik, Ca3 mg1000 mg0.3%0.3%33333 g
Horčík, mg104 mg400 mg26%22.2%385 g
Sodík, Na246 mg1300 mg18.9%16.2%528 g
Síra, S78.1 mg1000 mg7.8%6.7%1280 g
Fosfor, P150 mg800 mg18.8%16.1%533 g
Minerály
Železo, Fe3.14 mg18 mg17.4%14.9%573 g
Mangán, Mn0.527 mg2 mg26.4%22.6%380 g
Meď, Cu164 μg1000 mcg16.4%14%610 g
Selén, Se2.8 μg55 mcg5.1%4.4%1964
Zinok, Zn0.59 mg12 mg4.9%4.2%2034 g
Esenciálne aminokyseliny
Valín0.25 g~
Histidín *0.263 g~
Izoleucín0.388 g~
Leucín0.525 g~
LyzínŠošovky 0.425 g~
metionín0.075 g~
Tryptofán0.05 g~
fenylalanín0.35 g~
Aminokyselina
cysteín0.04 g~
Nasýtené mastné kyseliny
Nasadenie mastných kyselín0.124 gmax 18.7 g
16: 0 Palmitic0.107 g~
18: 0 Stearic0.017 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny0.044 gmin. 16.8 g0.3%0.3%
18: 1 olejový (omega-9)0.044 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0.256 god 11.2-20.6 g2.3%2%
18: 2 linolová0.165 g~
18: 3 linolénová0.09 g~
Omega-3 mastné kyseliny0.09 god 0.9 do 3.7 g10%8.5%
Omega-6 mastné kyseliny0.165 god 4.7 do 16.8 g3.5%3%

Energetická hodnota je 117 kcal.

  • šálka = 177 g (207.1 kcal)
Fazuľový motýľ (molice), varený, so soľou bohaté na také vitamíny a minerály ako vitamín B9 - 35,8%, draslík - 12,2%, horčík - 26%, fosfor - 18,8%, železo - 17,4%, mangán - 26,4%, meď - 16,4%
  • Vitamín B9 ako koenzým zapojený do metabolizmu nukleových a aminokyselín. Nedostatok folátov vedie k zhoršenej syntéze nukleových kyselín a bielkovín, čo vedie k inhibícii rastu a bunkového delenia, najmä v rýchlo sa množiacich tkanivách: kostná dreň, črevný epitel, atď. Jednou z príčin nedonosenia je nedostatočný príjem folátu počas tehotenstva. , podvýživa, vrodené vývojové chyby a poruchy vývoja dieťaťa. Ukázalo sa silné spojenie medzi hladinami folátu, homocysteínu a rizikom kardiovaskulárnych chorôb.
  • Draslík je hlavný intracelulárny ión, ktorý sa podieľa na regulácii rovnováhy vody, elektrolytov a kyselín, podieľa sa na vedení nervových impulzov, regulácii krvného tlaku.
  • Magnézium podieľa sa na energetickom metabolizme a syntéze bielkovín, nukleových kyselín, má stabilizačný účinok na membrány, je nevyhnutný na udržanie homeostázy vápnika, draslíka a sodíka. Nedostatok horčíka vedie k hypomagneziémii, zvyšuje riziko vzniku hypertenzie, srdcových chorôb.
  • Fosfor podieľa sa na mnohých fyziologických procesoch vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickú rovnováhu, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín potrebných na mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k anorexii, anémii, rachitíde.
  • Železo je obsiahnutý v rôznych funkciách proteínov vrátane enzýmov. Podieľa sa na transporte elektrónov, kyslíka, umožňuje tok redoxných reakcií a aktiváciu peroxidácie. Nedostatočný príjem vedie k hypochrómnej anémii, myoglobinémii, atónii kostrových svalov, únave, kardiomyopatii, chronickej atrofickej gastritíde.
  • Mangán podieľa sa na tvorbe kostí a spojivového tkaniva, je súčasťou enzýmov podieľajúcich sa na metabolizme aminokyselín, sacharidov, katecholamínov; potrebné na syntézu cholesterolu a nukleotidov. Nedostatočnú konzumáciu sprevádza spomalenie rastu, poruchy reprodukčného systému, zvýšená krehkosť kostí, poruchy metabolizmu sacharidov a lipidov.
  • meď je súčasťou enzýmov s redoxnou aktivitou a podieľa sa na metabolizme železa, stimuluje vstrebávanie bielkovín a sacharidov. Podieľa sa na procesoch tkanív ľudského tela kyslíkom. Nedostatok sa prejavuje zhoršenou tvorbou kardiovaskulárneho systému a vývojom kostry dysplázie spojivového tkaniva.

Kompletný adresár najužitočnejších produktov, ktoré môžete vidieť v aplikácii.

    Tagy: kalórie 117 kcal, chemické zloženie, výživové hodnoty, vitamíny, minerály ako užitočné Fazuľový motýľ (varený), so soľou, kalóriami, živinami, prospešné vlastnosti Motýľ fazuľa (morský), varený, so soľou

    Nechaj odpoveď