Zloženie Džem z čiernej bazy
| staršie | 1000.0 (gram) |
| cukor | 1000.0 (gram) |
| voda | 2.0 (zrnité sklo) |
Spôsob prípravy
Preložte pripravené bobule cez mlynček na mäso, pridajte kryštálový cukor, vodu a varte, kým nedosiahnete požadovanú hustotu.
Môžete si vytvoriť vlastný recept, ktorý zohľadní stratu vitamínov a minerálov pomocou kalkulačky receptov v aplikácii.
Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 189 kCal | 1684 kCal | 11.2% | 5.9% | 891 g |
| Sacharidy | 50.4 g | 219 g | 23% | 12.2% | 435 g |
| voda | 19.3 g | 2273 g | 0.8% | 0.4% | 11777 g |
| vitamíny | |||||
| Vitamín C, askorbový | 4.8 mg | 90 mg | 5.3% | 2.8% | 1875 g |
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 1.5 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Vápnik, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Sodík, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.6% | 9000 g |
Energetická hodnota je 189 kcal.
Obsah kalórií A CHEMICKÉ ZLOŽENIE ZLOŽIEK RECEPTU Čierny bezový džem PER 100 g
- 73 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tagy: Ako variť, obsah kalórií 189 kcal, chemické zloženie, výživová hodnota, aké vitamíny, minerály, ako pripraviť džem z čiernej bazy, recept, kalórie, živiny