Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
Kalorická hodnota | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
Proteíny | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.4% | 38000 g |
Tuky | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 80000 g |
Sacharidy | 18.83 g | 219 g | 8.6% | 10.4% | 1163 g |
Potravinové vlákno | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 11.4% | 1053 g |
voda | 78.76 g | 2273 g | 3.5% | 4.2% | 2886 g |
Šedá | 0.24 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
Vitamín B1, tiamín | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
Vitamín B5, pantoténový | 0.054 mg | 5 mg | 1.1% | 1.3% | 9259 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0.047 mg | 2 mg | 2.4% | 2.9% | 4255 g |
Vitamín C, askorbový | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
Vitamín PP, NIE | 0.121 mg | 20 mg | 0.6% | 0.7% | 16529 g |
macronutrients | |||||
Draslík, K. | 98 mg | 2500 mg | 3.9% | 4.7% | 2551 g |
Vápnik, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
Horčík, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1% | 13333 g |
Sodík, Na | 19 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.8% | 6842 g |
Síra, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
Fosfor, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
Stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0.31 mg | 18 mg | 1.7% | 2% | 5806 g |
Mangán, Mn | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
Meď, Cu | 42 μg | 1000 μg | 4.2% | 5.1% | 2381 g |
Zinok, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
Základné aminokyseliny | |||||
Arginín * | 0.006 g | ~ | |||
valín | 0.009 g | ~ | |||
Histidín * | 0.003 g | ~ | |||
Izoleucín | 0.008 g | ~ | |||
leucín | 0.012 g | ~ | |||
lyzín | 0.013 g | ~ | |||
metionín | 0.002 g | ~ | |||
treonín | 0.007 g | ~ | |||
tryptofán | 0.002 g | ~ | |||
fenylalanín | 0.006 g | ~ | |||
Vymeniteľné aminokyseliny | |||||
alanín | 0.007 g | ~ | |||
Kyselina asparágová | 0.035 g | ~ | |||
glycín | 0.008 g | ~ | |||
Kyselina glutámová | 0.021 g | ~ | |||
Proline | 0.007 g | ~ | |||
serín | 0.008 g | ~ | |||
tyrozín | 0.004 g | ~ | |||
cysteín | 0.003 g | ~ | |||
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 0.011 g | max 18.7 г | |||
16: 0 Palmitič | 0.009 g | ~ | |||
18:0 Stearín | 0.001 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 0.003 g | min. 16.8 г | |||
Oleín 18: 1 (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 0.02 g | od 11.2 do 20.6 | 0.2% | 0.2% | |
18: 2 linolová | 0.017 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0.004 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0.004 g | od 0.9 do 3.7 | 0.4% | 0.5% | |
Omega-6 mastné kyseliny | 0.017 g | od 4.7 do 16.8 | 0.4% | 0.5% |
Energetická hodnota je 83 kcal.
- pohár = 280 g (232.4 kCal)
Tagy: obsah kalórií 83 kcal, chemické zloženie, nutričné hodnoty, vitamíny, minerály, čo je užitočné Sušené jablko, dusené s cukrom, kalórie, živiny, užitočné vlastnosti Sušené jablko, dusené s cukrom