Jedno z posledných vydaní dnes na Západe mimoriadne obľúbenej talkshow Doktor Oz sa venovalo problému srdcového tepu a vo všeobecnosti problémom súvisiacim so srdcom. Samotný doktor Oz, ktorý často radí z oblasti celostnej medicíny, tentoraz nestratil tvár a vydal nezvyčajný „recept“: jedzte viac rastlinnej stravy! 8 z 10 potravín odporúčaných Dr. Ozom bolo vegánskych a 9 z 10 bolo vegetariánskych.
Čo to je, ak nie dlho očakávaná hodina slávy vegánskej výživy?
Doktor Mehmet Oz pochádza z Turecka, žije v USA, má doktorát z medicíny, pracuje v oblasti chirurgie a vyučuje. Od roku 2001 pravidelne vystupuje v televízii a podľa magazínu TIME (100) je zaradený medzi 2008 najvplyvnejších ľudí sveta.
Dr. Oz povedal, že nezvyčajné a zvláštne pocity v hrudníku – ako napríklad nemôžete dýchať alebo „niečo nie je v poriadku v hrudníku“ – môžu byť prvými príznakmi vážnej srdcovej poruchy. Ak často náhle cítite, ako vám bije srdce, cítite pulz na krku alebo niekde inde v tele – srdce s najväčšou pravdepodobnosťou bije príliš rýchlo alebo príliš tvrdo alebo „vynecháva“ rytmus. Tento pocit sa zvyčajne objaví len na chvíľu a potom sa zdá, že sa všetko vráti do normálu – ale pocit úzkosti sa môže postupne zvyšovať. A z dobrého dôvodu – veď takéto abnormálne javy (ktoré si všímajú státisíce ľudí vo vyspelých krajinách sveta) naznačujú, že zdravie srdca je na spadnutie.
Doktor Oz povedal, že zvýšený alebo iný abnormálny srdcový tep je jedným z troch hlavných príznakov nedostatku živín potrebných pre zdravie srdca, z ktorých najdôležitejší je draslík.
„Je úžasné, že väčšina z nás (rozumej Američanov – vegetariánov) nemá dostatok tohto prvku,“ povedal Dr. Oz divákom. "Väčšina z nás nekonzumuje viac ako polovicu požadovaného množstva draslíka."
Populárne multivitamínové komplexy nie sú všeliekom na nedostatok draslíka, povedal Dr. Oz, pretože mnohé z nich ho vôbec neobsahujú a väčšina ostatných áno, ale v nedostatočnom množstve. Musíte prijať asi 4700 miligramov draslíka denne, povedal televízny moderátor.
Ako nahradiť nedostatok draslíka v tele a najlepšie konzumáciou menšieho množstva „chémie“? Dr. Oz predstavil verejnosti „hitparádu“ potravín, ktoré prirodzene kompenzujú nedostatok draslíka. Nie je potrebné vziať všetko za jeden deň – ubezpečil – stačí aspoň jeden alebo viac: • Banán; • Oranžová; • Sladké zemiaky (jam); • Zelená repa; • Paradajka; • Brokolica; • Sušené ovocie; • Fazuľa; • Jogurt.
Na záver Doktor pripomenul, že ak pri tlkot srdca pozorujete zvláštnosti, potom je lepšie nečakať na ďalší vývoj, ale pre každý prípad navštíviť lekára. Príčinou zvýšeného alebo zrýchleného tepu môže byť nielen hroziace ochorenie, ale aj zneužívanie kávy, úzkosť či nadmerné cvičenie – ako aj vedľajšie účinky liekov.
Som rád, že hlavnou myšlienkou najpopulárnejšej televíznej relácie bolo, že bez ohľadu na to, aké zdravé je vaše srdce, stále musíte do svojho jedálnička zaradiť veľké množstvo rastlinných potravín, aby ste predišli samotnej možnosti ochorenia srdca!