Voľba redaktorov: recepty máj-2019

V máji redakčná rada „Jedlo doma“ a používatelia stránky otvorili piknikovú sezónu grilovanými pokrmami, svetlými nápojmi a originálnym občerstvením. Priatelia, koľko zaujímavých jedál ste pripravili! Existuje množstvo nápadov, z ktorých si môžete vybrať na výlet mimo mesta, na slávnostný stôl i na potešenie svojich blízkych. Sotva niekto odmietne lahodné krídla s barbecue omáčkou, voňavým chlebom s korením alebo osviežujúcim domácim kvasom. Potom poďme spolu variť! Vybrali sme pre vás najlepšie májové recepty od používateľov „Jedlo doma“.

Ovsený chlieb s brusnicami a vlašskými orechmi

Domáce koláče od autorky Eleny vždy dopadnú chutne. Tentokrát by sme vám chceli odporučiť ovsený chlieb s brusnicami a orieškami. Proces varenia nie je vôbec komplikovaný - nepotrebujete žiadne špeciálne zariadenia ani zručnosti.

Chia puding s mangom

Ak chcete uvariť chutné a zdravé raňajky, dávajte pozor na recept autorky Olgy. Chia puding s mangom je zásobárňou vitamínov. A tiež, ak použijete porciované priehľadné nádoby, misa bude svetlá a krásna.

Ovsené vločky s lososom

Autorka Svetlana píše: „Ovsené vločky sú základom zdravého jedla. Môžete ho pripraviť napríklad s jogurtom a ovocím ako dezert, alebo ho môžete podávať so smotanovým syrom a lososom, ako mám rád. Ovsené vločky sú jednoduché, zdravé, chutné a uspokojujúce. Skúste to a uvidíte sami! “

Morčacia šunka s olivami

"Navrhujem, aby ste uvarili veľmi chutnú a zdravú šunku s prídavkom olív." Som si istá, že po vyskúšaní tejto domácej pochúťky vaša rodina odmietne šunku z obchodu. Môžete experimentovať s aditívami: namiesto olív pridajte olivy alebo orechy podľa chuti - pistácie alebo vlašské orechy sú perfektné. V tejto verzii som pre väčšiu šťavnatosť a jemnú chuť pridal trochu tučného bravčového mäsa. Ale ak chcete získať diétnejší variant, potom sa bez neho môžete úplne zaobísť, “delí sa o recept a užitočné rady autorka Victoria.

Zázvorové pivo

Používatelia webovej stránky „Jeme doma“ neprestávajú prekvapovať rôznymi kulinárskymi nápadmi. Autorka Elena hovorí, ako si môžete doma pripraviť vynikajúce osviežujúce zázvorové pivo. Budete potrebovať trochu trpezlivosti, ale výsledok splní všetky očakávania. Určite to vyskúšajte!

Tartine s údenou paprikou

Autorka Inna sa delí o osvedčený recept na domáci chlieb: „Táto tartinka s pohánkovou múkou a údenou paprikou je veľmi voňavá, s jemnou strúhankou a tenkou chrumkavou kôrkou. Vrelo odporúčam! ”

Snack trubky s klobásou a cibuľou

Rúry s klobásou a cibuľou sú vynikajúcim občerstvením, ktoré sa dá rýchlo pripraviť: na piknik alebo na raňajky ako chutné výdatné občerstvenie. Plnka sa môže meniť podľa vášho vkusu. Ak si vezmete pečivo na piknik, môžete ho zabaliť do fólie a ohriať na grile. Ukázalo sa, že občerstvenie s dymom! Ďakujem za recept autorky Olgy!

Jahodová limonáda

Je čas variť vynikajúce domáce limonády! Skúste napríklad tento osviežujúci nápoj s jahodami od autorky Urnisa. A ak chcete pestrosť, pridajte citrusové plody, aromatické bylinky (mäta, bazalka, medovka atď.), Použite inú vodu (obyčajnú, sýtenú) a podľa chuti doslaďte: obyčajný cukor, med, rôzne sirupy. A vždy to bude svetlé a chutné! 

Treska v omáčke s bazalkou a cherry paradajkami

Autorka Elena hovorí, ako variť lahodné biele ryby. Pridajte k tomu voňavú zeleninovú omáčku a vaši hostia budú potešení. Toto jedlo je sebestačné a podľa chuti je úplne hotové. 

Krídla v grilovacej omáčke

Chystáte sa na piknik? Krídla určite uvarte v grilovacej omáčke podľa receptu autorky Iriny. Miska je jednoduchá, ale veľmi chutná! Vašim blízkym sa to určite bude páčiť.

Ovsené vločky-tvarohový koláč

Ak sa staráte o svoje zdravie a dodržiavate správnu výživu, budete mať mimochodom recept na ovsené vločky-tvarohový koláč bez pridania cukru od autorky Anny. Chutné a zdravé!

Chlieb kvas od detstva

Kvass je pravdepodobne najletnejším nápojom. Kto z nás by si nepamätal sudy s kvasom a rady, ktoré sa na nich čakajú? Ponúkame vám prípravu domáceho kvasu, ako to robí autorka Yana, a vychutnajte si chuť známu z detstva!

Kuracie závitky s vaječnou vrstvou

Kuracie závitky s vajíčkovou náplňou budú skvelou pochúťkou pre slávnostný stôl. A môžete si ho vziať aj ako desiatu na piknik. Ďakujeme autorke Tatiane za taký univerzálny recept!

Bon-bon Kuracie krídla

Sú kuracie krídla banálne? Ponáhľame sa, aby sme vás prekvapili: dokonca aj oni môžu byť pripravení špeciálnym spôsobom. Autorka Elena sa podelila o neobvyklý recept, ktorý si môžete zopakovať vo svojej kuchyni.

Pohánkové sušienky s datlami

Ďalším užitočným dezertom sú pohánkové sušienky s dátumami od autorky Natalie. Ukazuje sa, že je to mierne sladké a zároveň veľmi užitočné. Pomôž si sám!

Milí priatelia, ďakujeme, že ste sa s nami podelili o zaujímavé recepty a odhalili tajomstvá kulinárskej zručnosti! Čakáme na vaše nové recepty!