Skôr či neskôr sa každý z nás stretne s niečím neznámym. Samozrejme, oveľa presnejšie je zbierať známe a osvedčené bielka, lišajníky a hríby. Chcem však rozšíriť – komu obzory, komu – sortiment hubových jedál. Čo ak stretnete neznámu hubu? Samozrejme, fotiť!
Na WikiMushroom.ru v časti Identifikátor húb podľa fotografie môžete uverejňovať fotografie pre vás neznámych húb a získať odpoveď: aké huby sú, sú jedlé a prípadne aj odporúčania na varenie.
Žiaľ, nie na každej fotografii sa dá ľahko a na sto percent identifikovať huba.
Ide o to, ako správne fotografovať hubu, aké body by mali byť na fotografii zvýraznené, budeme hovoriť v tomto článku.
Po prvé, fotografia bude veľmi informatívna a užitočná na priame určenie, ako sa hovorí, „zo scény“, teda ako huba rástla. Príklady:
Jedna takáto fotografia však na určenie absolútne nestačí. prečo? – Áno, pretože tie najdôležitejšie detaily nie sú viditeľné: čo je pod klobúkom? Doštičky, „špongia“ (rúrkový hymenofor) alebo „ihly“? Vo vyššie uvedených príkladoch má jedna huba lamelárny hymenofor, druhá má trubicovitý hymenofor, ale z fotografie je to úplne neviditeľné.
Preto si určite odfoťte spodnú stranu klobúka:
A je veľmi dobré, ak je zaostrené miesto pripevnenia klobúka a nôh.
Dôležitým detailom na určenie je stonka huby ako celok, najmä spodná, v žiadnom prípade nekrájaná ani nelúpaná.
Ak má huba na stonke závoj alebo prsteň, zvyšky závoja na klobúku – urobte fotografiu, na ktorej je tento konkrétny detail viditeľný zblízka.
Ak huba pri rezaní alebo stlačení zmení farbu, bolo by dobré ju po zmene farby odfotografovať:
Je úplne jasné, že nie každý má profesionálne fotoaparáty a farebná reprodukcia fotografií nasnímaných mobilným telefónom často „nikto nevie kam“ a osvetlenie zohráva veľmi dôležitú úlohu. Preto, ak fotíte doma, dajte pod huby ten najobyčajnejší list bieleho papiera.
Odhad veľkosti huby je tiež veľmi dôležitý, ale to neznamená, že si so sebou do lesa musíte nosiť pravítko. Na fotky v lese použite akékoľvek predmety, ktoré vám umožnia odhadnúť veľkosť, môže to byť zápalka alebo zápalková škatuľka, zapaľovač, kľúče, slovom čokoľvek s pochopiteľnou veľkosťou.
Na fotografie malých húb doma je ideálne použiť list z najbežnejšieho školského zošita „v škatuli“.
A nakoniec huba v reze. Takáto fotografia môže v niektorých prípadoch výrazne uľahčiť presné určenie.
Považujem za potrebné varovať: žiaľ, stáva sa, že ani pri tých „najsprávnejších“ fotografiách nie je možné hubu dostatočne rýchlo identifikovať. Ale to nie je dôvod na zúfalstvo! V lese na nás všetkých čaká množstvo nádherných nálezov a ak nejaké huby zatiaľ dočasne visia v „záhadách“, dojmy z „tichého lovu“ to nepokazí.
Fotografie použité v tomto príspevku so súhlasom autorov.