Metionín v potravinách (tabuľka)

V týchto tabuľkách sa prijíma priemerný denný dopyt po metioníne rovný 1300 mg (1.3 gramu). Toto je priemerná hodnota pre priemerného človeka s hmotnosťou 70 kg. U športovcov môže táto rýchlosť esenciálnych aminokyselín dosiahnuť 2 - 4 gramy denne. Stĺpec „Percento dennej potreby“ ukazuje, aké percento 100 gramov produktu uspokojuje dennú potrebu tejto aminokyseliny u ľudí.

---

VÝROBKY S VYSOKÝM OBSAHOM metionínu aminokyselín:

Názov výrobku	Obsah metionínu v 100g	Percento dennej potreby
Vaječný prášok	1210 mg	93%
Parmezán	958 mg	74%
Kaviár červený kaviár	930 mg	72%
Syr „Poshehonsky“ 45%	780 mg	60%
Sója (zrno)	679 mg	52%
Sušené mlieko 25%	635 mg	49%
Pollock	600 mg	46%
Makrela	600 mg	46%
Makrela	580 mg	45%
Syr švajčiarsky 50%	580 mg	45%
Syr čedar 50%	570 mg	44%
Sezam	559 mg	43%
Losos	550 mg	42%
sudak	530 mg	41%
Syr „Roquefort“ 50%	530 mg	41%
šťuka	530 mg	41%
Mäso (Turecko)	500 mg	38%
morský ostriež	500 mg	38%
Treska	500 mg	38%
kalmar	490 mg	38%
Mandle	480 mg	37%
Mäso (brojlerové kurčatá)	480 mg	37%
tvaroh	480 mg	37%
Mäso (kuracie)	470 mg	36%
Mäso (hovädzie mäso)	450 mg	35%
Syr (z kravského mlieka)	440 mg	34%

Zobraziť celý zoznam produktov

---

---

Obsah metionínu v mliečnych výrobkoch a vaječných výrobkoch:

Názov výrobku	Obsah metionínu v 100g	Percento dennej potreby
Vaječný proteín	410 mg	32%
Syr (z kravského mlieka)	440 mg	34%
Žĺtok	420 mg	32%
Jogurt 3,2%	115 mg	9%
Kefir 3.2%	71 mg	5%
Mlieko 3,5%	74 mg	6%
Sušené mlieko 25%	635 mg	49%
Zmrzlinový dezert	75 mg	6%
Krém 10%	73 mg	6%
Krém 20%	70 mg	5%
Parmezán	958 mg	74%
Syr „Poshehonsky“ 45%	780 mg	60%
Syr „Roquefort“ 50%	530 mg	41%
Syr feta	368 mg	28%
Syr čedar 50%	570 mg	44%
Syr švajčiarsky 50%	580 mg	45%
Syr 18% (tučné písmo)	384 mg	30%
tvaroh	480 mg	37%
Vaječný prášok	1210 mg	93%
Kuracie vajce	420 mg	32%
Prepeličie vajce	380 mg	29%

Obsah metionínu v mäse, rybách a morských plodoch:

Názov výrobku	Obsah metionínu v 100g	Percento dennej potreby
Losos	550 mg	42%
Kaviár červený kaviár	930 mg	72%
kalmar	490 mg	38%
Priateľ	400 mg	31%
Pollock	600 mg	46%
Mäso (jahňacie)	360 mg	28%
Mäso (hovädzie mäso)	450 mg	35%
Mäso (Turecko)	500 mg	38%
Mäso (kuracie)	470 mg	36%
Mäso (bravčový tuk)	290 mg	22%
Mäso (bravčové mäso)	340 mg	26%
Mäso (brojlerové kurčatá)	480 mg	37%
morský ostriež	500 mg	38%
Sleď chudý	350 mg	27%
Makrela	600 mg	46%
Makrela	580 mg	45%
sudak	530 mg	41%
Treska	500 mg	38%
šťuka	530 mg	41%

Obsah metionínu v obilninách, obilných výrobkoch a strukovinách:

Názov výrobku	Obsah metionínu v 100g	Percento dennej potreby
Hrášok (vylúskaný)	210 mg	16%
Pohánka (obilie)	230 mg	18%
Pohánka (nemletá)	320 mg	25%
Kukuričné ​​krupice	130 mg	10%
krupica	160 mg	12%
Okuliare	160 mg	12%
Jačmeň perlový	120 mg	9%
Pšeničné krúpy	100 mg	8%
Krúpy so šupkou (leštené)	300 mg	23%
Ryža	160 mg	12%
Jačmenné krúpy	160 mg	12%
Cestoviny z múky V / s	160 mg	12%
Pohánková múka	164 mg	13%
Múka tapety	170 mg	13%
Múka múka	120 mg	9%
Ražná múka celozrnná	150 mg	12%
Ovos (zrno)	160 mg	12%
Pšenica (zrno, mäkká odroda)	180 mg	14%
Pšenica (zrno, tvrdá)	180 mg	14%
Ryža (obilie)	150 mg	12%
Raž (obilie)	150 mg	12%
Sója (zrno)	679 mg	52%
Fazuľa (zrno)	240 mg	18%
Ovsené vločky „Hercules“	140 mg	11%
Šošovica (zrno)	290 mg	22%
Jačmeň (zrno)	180 mg	14%

Obsah metionínu v orechoch a semenách:

Názov výrobku	Obsah metionínu v 100g	Percento dennej potreby
Arašidy	288 mg	22%
Vlašský orech	236 mg	18%
Žalude, sušené	136 mg	10%
píniové oriešky	259 mg	20%
kešu	362 mg	28%
Sezam	559 mg	43%
Mandle	480 mg	37%
Slnečnicové semená (slnečnicové semená)	390 mg	30%
Pistácie	335 mg	26%
Lieskové oriešky	130 mg	10%

Obsah metionínu v ovocí, zelenine, sušenom ovocí:

Názov výrobku	Obsah metionínu v 100g	Percento dennej potreby
Bazalka (zelená)	36 mg	3%
Baklažán	11 mg	1%
banán	17 mg	1%
kvaka	10 mg	1%
Kapusta	22 mg	2%
karfiol	42 mg	3%
Zemiaky	26 mg	2%
Cibuľa	10 mg	1%
Mrkva	20 mg	2%
Sladká paprika (bulharčina)	10 mg	1%

Obsah metionínu v hubách:

Názov výrobku	Obsah metionínu v 100g	Percento dennej potreby
Hlivy ustrice	42 mg	3%
Biele huby	38 mg	3%
Huby shiitake	33 mg	3%