úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 298 kcal |
| Proteíny | 20.5 g |
| Tuky | 2 gr |
| Sacharidy | 49.5 g |
| voda | 14 gramov |
| Vlákno | 11.2 gr |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 2 mg | 0% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.81 mg | 54% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.15 mg | 8% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0 mg | 0% |
| vitamín E | tokoferol | 0.7 mg | 7% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 6.5 mg | 33% |
| Vitamín B4 | cholín | 200 mg | 40% |
| Vitamín B5 | Kyselina pantoténová | 2.2 mg | 44% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.27 mg | 14% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 16 mg | 4% |
| Vitamín H | Biotín | 19 μg | 38% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 873 mg | 35% |
| Vápnik | 115 mg | 12% |
| Magnézium | 107 mg | 27% |
| Fosfor | 329 mg | 33% |
| Sodík | 33 mg | 3% |
| Železo | 6.8 mg | 49% |
| Jód | 5 μg | 3% |
| zinok | 3.18 mg | 27% |
| Selén | 13.1 μg | 24% |
| meď | 750 mcg | 75% |
| Síra | 190 mg | 19% |
| Fluorid | 30 μg | 1% |
| chróm | 9 mcg | 18% |
| Kremík | 83 mg | 277% |
| Mangán | 1.75 mg | 88% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 260 mg | 104% |
| Izoleucín | 1090 mg | 55% |
| Valín | 1010 mg | 29% |
| Leucín | 1650 mg | 33% |
| treonín | 840 mg | 150% |
| Lyzín | 1550 mg | 97% |
| metionín | 210 mg | 16% |
| fenylalanín | 1010 mg | 51% |
| Arginín | 1620 mg | 32% |
| histidín | 460 mg | 31% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.