Fazuľa Pinto (pestrá), zrelá, konzervovaná, so zníženým obsahom soli

Nutričná hodnota a chemické zloženie.

V nasledujúcej tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) v 100 gramov jedlej porcie.
ŽivnýčísloPravidlo **% normálu v 100 g% normálu v 100 kcal100% normy
kalórie82 kcal1684 kcal4.9%6%2054 g
Proteíny4.6 g76 g6.1%7.4%1652
Tuky0.56 g56 g1%1.2%10000 g
Sacharidy10.58 g219 g4.8%5.9%2070 g
Vláknina4.6 g20 g23%28%435 g
voda78.19 g2273 g3.4%4.1%2907 g
Šedá1.48 g~
vitamíny
Vitamín B1, tiamín0.052 mg1.5 mg3.5%4.3%2885 g
Vitamín B2, riboflavín0.016 mg1.8 mg0.9%1.1%11250 g
Vitamín B4, cholín20.8 mg500 mg4.2%5.1%2404 g
Vitamín B5, pantoténový0.136 mg5 mg2.7%3.3%3676 g
Vitamín B6, pyridoxín0.135 mg2 mg6.8%8.3%1481 g
Vitamín B9, folát24 mcg400 mcg6%7.3%1667 g
Vitamín C, askorbový0.7 mg90 mg0.8%1%12857 g
Vitamín E, alfa tokoferol, TE0.55 mg15 mg3.7%4.5%2727 g
Vitamín K, fylochinón2.1 μg120 mcg1.8%2.2%5714 g
Vitamín PP, č0.268 mg20 mg1.3%1.6%7463 g
macronutrients
Draslík, K.276 mg2500 mg11%13.4%906 g
Vápnik, Ca47 mg1000 mg4.7%5.7%2128 g
Horčík, mg33 mg400 mg8.3%10.1%1212 g
Sodík, Na146 mg1300 mg11.2%13.7%890 g
Síra, S46 mg1000 mg4.6%5.6%2174 g
Fosfor, P92 mg800 mg11.5%14%870 g
Minerály
Železo, Fe1.47 mg18 mg8.2%10%1224 g
Mangán, Mn0.318 mg2 mg15.9%19.4%629 g
Meď, Cu162 μg1000 mcg16.2%19.8%617 g
Selén, Se3.7 μg55 mcg6.7%8.2%1486 g
Zinok, Zn0.56 mg12 mg4.7%5.7%2143 g
Stráviteľné sacharidy
Mono a disacharidy (cukry)1.02 gmax 100 g
Esenciálne aminokyseliny
Arginín *0.238 g~
Valín0.216 g~
Histidín *0.12 g~
Izoleucín0.189 g~
Leucín0.338 g~
Lyzín0.294 g~
metionín0.056 g~
treonín0.176 g~
Tryptofán0.051 g~
fenylalanín0.237 g~
Aminokyselina
alanín0.189 g~
Kyselina asparágová0.492 g~
Glycín0.172 g~
Kyselina glutámová0.656 g~
Proline0.232 g~
serine0.254 g~
Tyrozín0.093 g~
cysteín0.04 g~
Nasýtené mastné kyseliny
Nasadenie mastných kyselín0.116 gmax 18.7 g
16: 0 Palmitic0.114 g~
18: 0 Stearic0.002 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny0.114 gmin. 16.8 g0.7%0.9%
18: 1 olejový (omega-9)0.114 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0.203 god 11.2-20.6 g1.8%2.2%
18: 2 linolová0.086 g~
18: 3 linolénová0.118 g~
Omega-3 mastné kyseliny0.118 god 0.9 do 3.7 g13.1%16%
Omega-6 mastné kyseliny0.086 god 4.7 do 16.8 g1.8%2.2%

Energetická hodnota je 82 kcal.

Pinto fazuľa (pestrá), zrelá, konzervovaná, s nízkym obsahom soli je bohatý na také vitamíny a minerály ako draslík - 11%, fosfor - 11,5%, mangán - 15,9%, meď - 16,2%
  • Draslík je hlavný intracelulárny ión, ktorý sa podieľa na regulácii rovnováhy vody, elektrolytov a kyselín, podieľa sa na vedení nervových impulzov, regulácii krvného tlaku.
  • Fosfor podieľa sa na mnohých fyziologických procesoch vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickú rovnováhu, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín potrebných na mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k anorexii, anémii, rachitíde.
  • Mangán podieľa sa na tvorbe kostí a spojivového tkaniva, je súčasťou enzýmov podieľajúcich sa na metabolizme aminokyselín, sacharidov, katecholamínov; potrebné na syntézu cholesterolu a nukleotidov. Nedostatočnú konzumáciu sprevádza spomalenie rastu, poruchy reprodukčného systému, zvýšená krehkosť kostí, poruchy metabolizmu sacharidov a lipidov.
  • meď je súčasťou enzýmov s redoxnou aktivitou a podieľa sa na metabolizme železa, stimuluje vstrebávanie bielkovín a sacharidov. Podieľa sa na procesoch tkanív ľudského tela kyslíkom. Nedostatok sa prejavuje zhoršenou tvorbou kardiovaskulárneho systému a vývojom kostry dysplázie spojivového tkaniva.

Kompletný adresár najužitočnejších produktov, ktoré môžete vidieť v aplikácii.

Tagy: kalórie 82 kcal, chemické zloženie, nutričné ​​hodnoty, vitamíny, minerály, výhody fazule Pinto (pestré), zrelé, konzervované, s nízkym obsahom sodíka, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti Pinto fazule (pestré), zrelé, konzervované, so zníženým obsahom soli

Nechaj odpoveď