Receptúry “PP Shchi»:
- hovädzie mäso 100 gr
- zemiaky 3 kusy
- kyslá kapusta 500 g
- mrkva 1 kus
- 1 cibule
Nutričná hodnota jedla „PP Shchi“ (za 100 gramov):
Kalórie: 54.2 kcal.
Veveričky: 3.4 gr.
tuky: 1.4 gr.
Sacharidy: 7.9 gr.
Počet porcií: 1Zloženie a kalorický obsah receptúry ”PP polievka»
| Produkt | opatrenia | Hmotnosť, gr | Biela, gr | Tuk, g | Uhol, gr | Kal, kcal |
| hovädzie mäso | 100 g | 100 | 18.9 | 12.4 | 0 | 187 |
| zemiakov | 3 kusy | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
| kyslá kapusta | 500 gr | 500 | 9 | 0.5 | 22 | 95 |
| mrkva | 1 kus | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| cibule | 1 kus | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| Spolu | 1050 | 35.9 | 14.2 | 83.3 | 569.3 | |
| 1 slúžiace | 1050 | 35.9 | 14.2 | 83.3 | 569.3 | |
| 100 gramov | 100 | 3.4 | 1.4 | 7.9 | 54.2 |