Tehotné a dojčiace ženy

OVegánska a vegetariánska strava plne spĺňa požadované ukazovatele na obsah užitočných a výživných látok pre tehotné ženy. Novorodenci vegetariánskych matiek majú zvyčajne rovnakú hmotnosť ako nevegetariánske deti a sú v rámci normálnych hmotnostných limitov pre novorodencov.

Strava tehotných a dojčiacich vegánskych matiek by mala obsahovať spoľahlivý zdroj denného príjmu vitamínu B12.

Ak existujú obavy z nedostatočnej syntézy vitamínu D v dôsledku obmedzeného vystavenia slnečnému žiareniu, farby a tónu pokožky, ročného obdobia alebo používania opaľovacích krémov, vitamín D by sa mal užívať samostatne alebo ako súčasť obohatených potravín.

 

Doplnky železa môžu byť potrebné aj na prevenciu alebo liečbu anémie z nedostatku železa, ktorá je bežná počas tehotenstva.

 

Ženy, ktoré chcú otehotnieť alebo ženy v perikonseptickom období, by mali okrem potravín z hlavnej, ba pestrej stravy konzumovať denne 400 mg kyseliny listovej z obohatených potravín, špeciálnych vitamínových komplexov.

U vegetariánskych novorodencov a malých detí bolo pozorované, že majú znížené hladiny molekúl kyseliny dokosahexaénovej (DHA) v miechovej tekutine a v krvi v porovnaní s hladinami u nevegetariánskych detí, ale funkčný význam tejto skutočnosti ešte nebol stanovený. Taktiež hladina tejto kyseliny v materskom mlieku vegánskych a ovo-lakto-vegetariánskych žien je nižšia ako u nevegetariánok.

Pretože DHA hrá úlohu pri vývoji mozgu a očí a pretože príjem tejto kyseliny v strave môže byť veľmi dôležitý pre plod a novorodenca, tehotné a dojčiace vegánky a vegetariánky by mali do svojho jedálnička (za predpokladu, že sa nekonzumujú vajíčka pravidelne) zaradiť zdroje DHA a najmä kyseliny linolénovej, ako sú ľanové semienko, ľanový olej, repkový olej (druh repkového semena užitočný pre ľudí ), sójový olej, alebo použiť vegetariánske zdroje týchto kyselín, ako sú mikroriasy. Výrobky s obsahom kyseliny linolovej (kukuričný, svetlicový a slnečnicový olej) a transmastných kyselín (balený margarín, stužené tuky) by mali byť obmedzené. môžu inhibovať produkciu DHA z kyseliny linolénovej.

Nechaj odpoveď