Ak si chcete udržať silné srdce, tmavá čokoláda vám urobí dobre. Tmavá čokoláda s obsahom kakaa 70 percent alebo viac je bohatá na flavonoidy, ktoré pomáhajú predchádzať tvorbe plakov v tepnách. Posilňuje tiež imunitný systém a obsahuje protirakovinové enzýmy.
Medzi ďalšie potraviny, ktoré sú na vrchole zoznamu zdravých potravín pre srdce, patria:
Orechy. Výhody orechov pre zdravie srdca boli potvrdené v množstve veľkých štúdií. Hrsť orechov denne môže znížiť riziko srdcových ochorení.
Ľanové semienko je známe vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín, ktoré znižujú riziko úmrtia na infarkt. Vyberte si semená, ktoré sú hnedé alebo zlatožlté s príjemnou vôňou. Sú tiež dobrým zdrojom vlákniny a antioxidantov.
Ovsené vločky. Môže sa použiť na výrobu cereálií, chleba a dezertov. Ovsené vločky sú dobrým zdrojom rozpustnej vlákniny, niacínu, kyseliny listovej a draslíka. Čierna fazuľa a fazuľa. Tieto strukoviny sú dobrým zdrojom niacínu, kyseliny listovej, horčíka, omega-3 mastných kyselín, vápnika a rozpustnej vlákniny.
Vlašské orechy a mandle. Obsahujú omega-3 mastné kyseliny, vitamín E, horčík, vlákninu a polynenasýtené tuky.
Bobule. Čučoriedky, brusnice, maliny a jahody sú dobrým zdrojom betakaroténu a luteínu, polyfenolov, vitamínu C, kyseliny listovej, draslíka a vlákniny.