Recept Čučoriedky vo vlastnej šťave. Kalórie, chemické zloženie a výživová hodnota.

Zloženie Čučoriedky vo vlastnej šťave

čučoriedka 1000.0 (gram)
Spôsob prípravy

Položte pätinu vybraných bobúľ na smaltovanú panvicu a rozdrvte drevenou paličkou, nalejte zvyšok bobúľ na vrch. Dajte na oheň, zahrievajte 90 minút na 5 ° C, preneste do pohárov a zrolujte.

Môžete si vytvoriť vlastný recept, ktorý zohľadní stratu vitamínov a minerálov pomocou kalkulačky receptov v aplikácii.

Nutričná hodnota a chemické zloženie.

V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
ŽivnýMnožstvoNorma **% normy v 100 g% normy v 100 kcal100% normálne
Kalorická hodnota38.3 kCal1684 kCal2.3%6%4397 g
Proteíny1.1 g76 g1.4%3.7%6909 g
Tuky0.6 g56 g1.1%2.9%9333 g
Sacharidy7.6 g219 g3.5%9.1%2882 g
organické kyseliny1.2 g~
Potravinové vlákno3.1 g20 g15.5%40.5%645 g
voda86 g2273 g3.8%9.9%2643 g
Šedá0.4 g~
vitamíny
Vitamín A, RE1500 μg900 μg166.7%435.2%60 g
Retinol1.5 mg~
Vitamín B1, tiamín0.01 mg1.5 mg0.7%1.8%15000 g
Vitamín B2, riboflavín0.02 mg1.8 mg1.1%2.9%9000 g
Vitamín C, askorbový10 mg90 mg11.1%29%900 g
Vitamín PP, NIE0.4826 mg20 mg2.4%6.3%4144 g
niacín0.3 mg~
macronutrients
Draslík, K.51 mg2500 mg2%5.2%4902 g
Vápnik, Ca16 mg1000 mg1.6%4.2%6250 g
Horčík, mg6 mg400 mg1.5%3.9%6667 g
Sodík, Na6 mg1300 mg0.5%1.3%21667 g
Fosfor, P13 mg800 mg1.6%4.2%6154 g
Stopové prvky
Železo, Fe0.7 mg18 mg3.9%10.2%2571 g
Stráviteľné sacharidy
Mono- a disacharidy (cukry)7.6 gmax 100 г

Energetická hodnota je 38,3 kcal.

Čučoriedky vo vlastnej šťave bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín A - 166,7%, vitamín C - 11,1%
  • Vitamín je zodpovedný za normálny vývoj, reprodukčné funkcie, zdravie pokožky a očí a za udržiavanie imunity.
  • Vitamín C podieľa sa na redoxných reakciách, fungovaní imunitného systému, podporuje vstrebávanie železa. Nedostatok vedie k uvoľneniu a krvácaniu ďasien, krvácaniu z nosa v dôsledku zvýšenej priepustnosti a krehkosti krvných kapilár.
 
KALORIE A CHEMICKÉ ZLOŽENIE RECEPTOVÝCH ZLOŽIEK Čučoriedky vo vlastnej šťave NA 100 g
  • 44 kCal
Tagy: Ako variť, obsah kalórií 38,3 kcal, chemické zloženie, výživová hodnota, aké vitamíny, minerály, ako variť Čučoriedky vo vlastnej šťave, recept, kalórie, živiny

Nechaj odpoveď