Russula sp.

Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtrieda: Incertae sedis (neistej polohy)
  • Poradie: Russulales (Russulovye)
  • Čeľaď: Russulaceae (Russula)
  • Rod: Russula (Russula)
  • Typ: Russula sp (Russula)

:

  • bodliak
  • párok v rožku
  • balvan
  • nakladaná kapusta

Russula sp (Russula sp) fotografia a popis

Russula je vo všeobecnosti jednou z najznámejších a ľahko identifikovateľných húb. A zároveň je presná definícia druhu ťažké a niekedy nemožné. Najmä pokiaľ ide o identifikáciu s fotografiou.

„Ako sa to môže stať? - pýtaš sa. "To je jasný rozpor!"

Všetko je v poriadku. Žiadny rozpor. Hubu k rodu – Russula (Russula) – môžete určiť doslova na prvý pohľad. Určenie druhu russula môže byť mimoriadne ťažké: je potrebných veľa ďalších informácií.

  • Jasná fotografia s dobrou reprodukciou farieb dospelého jedinca, nie starej huby.
  • Foto čiapky zhora, fotka tanierov a fotka miesta, kde sú taniere pripevnené.
  • Ak sú na nohe dutiny, potrebujete fotografiu nohy vo zvislej časti.
  • Viac o fotke na identifikáciu sa dočítate v tomto článku: Ako fotiť huby na identifikáciu.
  • Ak by bola na strihu pozorovaná farebná zmena, bolo by fajn nafotiť aj toto, alebo to aspoň podrobne popísať slovami.
  • Opis miesta, kde boli huby nájdené. Geografické údaje môžu byť dôležité, keďže existujú druhy, ktoré rastú len v určitých regiónoch. Oveľa dôležitejšie sú však informácie o mieste: druh lesa, aké stromy rastú v okolí, kopec či mokraď.
  • Niekedy záleží na tom, ako sa koža odstráni z uzáveru: tretina polomeru, polovica, takmer do stredu.
  • Vôňa je veľmi dôležitá. Nestačí len cítiť hubu: musíte „zraniť“ dužinu, rozdrviť taniere.
  • Niektoré druhy „odhalia“ svoju špecifickú vôňu až pri varení.
  • V ideálnom prípade by bolo dobré spustiť reakciu na KOH (a iné chemikálie) na rôznych častiach huby a zaznamenať zmenu farby.
  • A chuť je vždy dôležitá.

Hovorme o chuti oddelene.

Surové huby sú nebezpečné na chuť!

Ochutnajte svoju rusulu iba ak ste si úplne istý, že je to russula. Ak takáto dôvera neexistuje, vzdajte sa myšlienky uXNUMXbuXNUMXbochutnať hubu.

Nikdy neochutnajte huby, ktoré vyzerajú ako russula, pokiaľ ste ich nezobrali. To je dôležité najmä pre huby so zelenkastými odtieňmi klobúka.

Nikdy nezbierajte klobúčiky húb, ktoré niekto nazbieral a zahodil, aj keď sa vám zdá, že je to russula.

Nestačí olízať plátok hubovej dužiny. Stačí požuť malý kúsok, „špliechať“, aby ste pocítili chuť. Potom musíte vypľuť hubovú dužinu a dôkladne si vypláchnuť ústa vodou.

Tip: vezmite si so sebou do lesa pár krajcov ražného chleba. Po ochutnaní huby a vypláchnutí úst si zahryznite na kúsok chleba, dokonale vám vyčistí ústa. A samozrejme aj tento chlieb treba vypľuť.

Jasná fotografia a / alebo popis zmeny farby na strihu pomôže pri identifikácii Subloaderov (áno, sú tiež z rodu Russula (Russula).

Jasný popis vône a chuti pomôže oddeliť Valuy, Podvaluy (sú tiež russul, russula) a valui-like russula. Nestačí povedať „hnusný smrad“ alebo „hnus“, skúste nájsť nejaké prirovnania (napríklad zatuchnutý olej, zhnité ryby, hnilá kapusta, zatuchnutá vlhkosť, ropné produkty alebo liečivé chemikálie – to všetko je dôležité).

The most common, respectively, well-described and fairly easily identified types of russula are several dozen, say, 20-30. But there are many more of them in nature. Wikipedia suggests there are about 250 species, Michael Kuo believes that there are many more, up to 750.

Môžeme len čakať, kým budú všetky preštudované a podrobne popísané.

Tu na WikiMushroom nájdete zoznam Russula Mushrooms na stránke Russula Mushrooms.

Popisy sa pridávajú postupne.

Pri určovaní russula by ste sa nemali sústrediť len na tento zoznam, je veľmi neúplný, nemali by ste sa za každú cenu snažiť určiť russula k druhu. Často stačí označiť Russula sp – „nejaký druh russula“.

Foto: Vitaliy Gumenyuk.

Nechaj odpoveď