úvod
Pri výbere potravín v predajni je potrebné okrem vzhľadu výrobku venovať pozornosť aj údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, čo je tiež dôležité. pre spotrebiteľa.
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
kalórie | 98 kcal |
Proteíny | 20.5 g |
Tuky | 1.6 g |
Sacharidy | 0.3 g |
voda | 75.3 g |
Vlákno | 0 g |
Cholesterol | 210 mg |
vitamíny:
vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
Vitamín | ekvivalent Retinolu | 10 μg | 1% |
Vitamín B1 | tiamín | 0.03 mg | 2% |
Vitamín B2 | Riboflavín | 0.04 mg | 2% |
Vitamín C | kyselina askorbová | 0 mg | 0% |
vitamín E | tokoferol | 0.6 mg | 6% |
Vitamín B3 (PP) | Niacín | 5.1 mg | 26% |
Vitamín B6 | pyridoxín | 0.03 mg | 2% |
Vitamín B9 | kyselina listová | 13 mcg | 3% |
Obsah minerálov:
Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
Draslík | 220 mg | 9% |
Vápnik | 70 mg | 7% |
Magnézium | 50 mg | 13% |
Fosfor | 225 mg | 23% |
Sodík | 540 mg | 42% |
Železo | 1.8 mg | 13% |
Jód | 110 mcg | 73% |
zinok | 2.1 mg | 18% |
Fluorid | 100 mcg | 3% |
chróm | 50 mcg | 100% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala byť založená na čerstvých a nespracovaných potravinách, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie nie je potrebné Učil sa. Stačí teda do svojej stravy pridať viac čerstvých potravín.