úvod
Pri výbere potravín v predajni je potrebné okrem vzhľadu výrobku venovať pozornosť aj údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, čo je tiež dôležité. pre spotrebiteľa.
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 100 kcal |
| Proteíny | 18 g |
| Tuky | 2.2 g |
| Sacharidy | 2 gr |
| voda | 76.4 gr |
| Vlákno | 0 g |
| Cholesterol | 85 mg |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.18 mg | 12% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.09 mg | 5% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 1.5 mg | 2% |
| vitamín E | tokoferol | 2.2 mg | 22% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 7.6 mg | 38% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.18 mg | 9% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 11 mcg | 3% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 280 mg | 11% |
| Vápnik | 40 mg | 4% |
| Magnézium | 90 mg | 23% |
| Fosfor | 250 mg | 25% |
| Sodík | 110 mg | 8% |
| Železo | 1.1 mg | 8% |
| Jód | 200 mcg | 133% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 300 mg | 120% |
| Izoleucín | 390 mg | 20% |
| Valín | 780 mg | 22% |
| Leucín | 1920 mg | 38% |
| treonín | 550 mg | 98% |
| Lyzín | 1900 mg | 119% |
| metionín | 490 mg | 38% |
| fenylalanín | 320 mg | 16% |
| Arginín | 1560 mg | 31% |
| histidín | 320 mg | 21% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala byť založená na čerstvých a nespracovaných potravinách, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie nie je potrebné Učil sa. Stačí teda do svojej stravy pridať viac čerstvých potravín.