Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
Kalorická hodnota | 465 kCal | 1684 kCal | 27.6% | 5.9% | 362 g |
Tuky | 53 g | 56 g | 94.6% | 20.3% | 106 g |
voda | 44.7 g | 2273 g | 2% | 0.4% | 5085 g |
Šedá | 2.3 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 819 μg | 900 μg | 91% | 19.6% | 110 g |
Retinol | 0.768 mg | ~ | |||
beta karotén | 0.61 mg | 5 mg | 12.2% | 2.6% | 820 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.1% | 18000 g |
Vitamín B4, cholín | 6.5 mg | 500 mg | 1.3% | 0.3% | 7692 g |
Vitamín B9, folát | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 9.2 mg | 15 mg | 61.3% | 13.2% | 163 g |
Vitamín K, fylochinón | 61.1 μg | 120 μg | 50.9% | 10.9% | 196 g |
Vitamín PP, NIE | 0.01 mg | 20 mg | 0.1% | 200000 g | |
macronutrients | |||||
Draslík, K. | 6 mg | 2500 mg | 0.2% | 41667 g | |
Vápnik, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.1% | 16667 g |
Sodík, Na | 581 mg | 1300 mg | 44.7% | 9.6% | 224 g |
Fosfor, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 0.3% | 8000 g |
Stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0.04 mg | 18 mg | 0.2% | 45000 g | |
Meď, Cu | 1 μg | 1000 μg | 0.1% | 100000 g | |
Selén, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 0.2% | 11000 g |
Zinok, Zn | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | 120000 g | |
steroly | |||||
Cholesterol | 54 mg | maximálne 300 mg | |||
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 17.88 g | max 18.7 г | |||
4: 0 Mastné | 0.71 g | ~ | |||
6: 0 nylon | 0.46 g | ~ | |||
8: 0 kaprylová | 0.3 g | ~ | |||
10:0 Kaporík | 0.66 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.76 g | ~ | |||
14: 0 Myristika | 2.13 g | ~ | |||
16: 0 Palmitič | 9.02 g | ~ | |||
18:0 Stearín | 4 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 20.77 g | min. 16.8 г | 123.6% | 26.6% | |
16: 1 palmitolejový | 0.41 g | ~ | |||
Oleín 18: 1 (omega-9) | 20.16 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 11.15 g | od 11.2 do 20.6 | 99.6% | 21.4% | |
18: 2 linolová | 10.69 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0.46 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0.46 g | od 0.9 do 3.7 | 51.1% | 11% | |
Omega-6 mastné kyseliny | 10.69 g | od 4.7 do 16.8 | 100% | 21.5% |
Energetická hodnota je 465 kcal.
- pohár = 207 g (962.6 kCal)
- polievková lyžica = 13 g (60.5 kCal)
Rastlinná olejová nátierka, 53% tuku, nízkokalorická bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín A - 91%, betakarotén - 12,2%, vitamín E - 61,3%, vitamín K - 50,9%
- Vitamín je zodpovedný za normálny vývoj, reprodukčné funkcie, zdravie pokožky a očí a za udržiavanie imunity.
- B-karotén je provitamín A a má antioxidačné vlastnosti. 6 mikrogramov betakaroténu sa rovná 1 mikrogramom vitamínu A.
- vitamín E má antioxidačné vlastnosti, je nevyhnutný pre činnosť pohlavných žliaz, srdcového svalu, je univerzálnym stabilizátorom bunkových membrán. Pri nedostatku vitamínu E sa pozoruje hemolýza erytrocytov a neurologické poruchy.
- Vitamín K reguluje zrážanie krvi. Nedostatok vitamínu K vedie k zvýšeniu času zrážania krvi, zníženému obsahu protrombínu v krvi.
Tagy: kalorický obsah 465 kcal, chemické zloženie, nutričné hodnoty, vitamíny, minerály, čo je užitočné nátierka na báze rastlinného oleja, 53% tuku, nízky obsah kalórií, kalórií, živín, užitočné vlastnosti nátierka na báze rastlinného oleja, 53% tuku, nízky obsah kalórií