Ako prezident Humanist Society of the United States vedie Wayne Pacelle kampaň na ochranu životného prostredia pred škodlivými vplyvmi chovu zvierat. V rozhovore pre Environment 360 hovorí o tom, čo jeme, ako chováme hospodárske zvieratá a ako to všetko ovplyvňuje svet okolo nás.
Ochranárske organizácie sa problematike pánd, ľadových medveďov a pelikánov venujú už dlho, no osud hospodárskych zvierat trápi niekoľko skupín dodnes. „Spoločnosť humanizmu“ je jednou z najväčších organizácií, ktorá úspešne pracuje v tomto smere. Pod vedením Wayna Pacela spoločnosť lobovala za najhorší extrém farmy, používanie gestačných mreží na obmedzenie slobody ošípaných.
Environment 360:
Wayne Passel: Našu misiu možno opísať ako „Obranu zvierat, proti krutosti“. Sme organizáciou číslo jeden v boji za práva zvierat. Naše aktivity pokrývajú všetky aspekty – či už ide o poľnohospodárstvo alebo divočinu, testovanie na zvieratách a týranie domácich zvierat.
e360:
Passel: Chov zvierat má celosvetový význam. V Spojených štátoch nemôžeme humánne chovať ročne deväť miliárd zvierat. Kŕmime obrovské množstvo kukurice a sójových bôbov, aby sme poskytli bielkoviny pre naše hospodárske zvieratá. Zaberáme obrovské množstvo pôdy na pestovanie krmovín a s tým sú spojené problémy – pesticídy a herbicídy, erózia ornice. Existujú aj ďalšie problémy, ako je pastva a ničenie pobrežných oblastí, masová kontrola predátorov, aby boli polia bezpečné pre dobytok a ovce. Chov zvierat je zodpovedný za emisie 18 % skleníkových plynov vrátane takých škodlivých, ako je metán. To nás netrápi o nič menej ako neľudské držanie zvierat na farmách.
e360:
Passel: Boj proti týraniu zvierat sa stal univerzálnou hodnotou. A ak na tejto hodnote záleží, potom majú práva aj hospodárske zvieratá. Za posledných 50 rokov sme však boli svedkami radikálnej zmeny v chove zvierat. Kedysi sa zvieratá voľne pohybovali na pastvinách, potom sa presťahovali budovy s veľkými oknami a teraz ich chcú zavrieť do boxov o niečo väčších ako ich vlastné telo, aby boli úplne znehybnené. Ak hovoríme o ochrane zvierat, musíme im dať možnosť voľného pohybu. Presvedčili sme o tom veľkých predajcov v Spojených štátoch a oni prišli s novou nákupnou stratégiou. Nech kupujúci platia viac za mäso, ale zvieratá budú chované v humánnych podmienkach.
e360:
Passel: Áno, máme nejaké investície a časť prostriedkov investujeme do rozvoja humánnej ekonomiky. Korporácie môžu zohrávať veľkú úlohu pri riešení problémov týrania zvierat. Veľkou inováciou je vytvorenie rastlinných bielkovín, ktoré sú rovnocenné so zvieratami, ale nespôsobujú environmentálne náklady. V takomto produkte sa rastlina používa priamo a neprechádza fázou kŕmenia zvierat. Je to dôležitý krok pre ľudské zdravie aj pre zodpovedné hospodárenie so zdrojmi našej planéty.
e360:
Passel: Číslo jedna pre našu organizáciu je chov zvierat. Ale interakcia medzi človekom a svetom zvierat tiež nezostáva bokom. Pre trofeje sa zabíjajú miliardy zvierat, obchoduje sa s divými zvieratami, odchytáva sa, následky výstavby ciest. Strata druhov je mimoriadne dôležitým globálnym problémom a bojujeme na viacerých frontoch – či už ide o obchod so slonovinou, s rohmi nosorožcov alebo s korytnačími pancierami, snažíme sa tiež chrániť oblasti divočiny.
e360:
Passel: Ako dieťa som mal hlboké a intímne spojenie so zvieratami. Ako som bol starší, začal som chápať dôsledky určitých ľudských činov voči zvieratám. Uvedomil som si, že stavaním hydinových fariem, zabíjaním tuleňov či veľrýb na potravu a iné produkty zneužívame našu veľkú silu a škodíme. Nechcel som byť vonkajším pozorovateľom a rozhodol som sa niečo na tomto svete zmeniť.