Divoký jam

Čo je divoký jam?

Wild Yam je druh yam z rodu Dioscorea z čeľade Dioscorea. Pre túto rastlinu môžete nájsť iný názov v rôznych krajinách a rôzne lekárske príručky: strapatý Dioscorea, mexický divoký jam atď.

Mnoho odrôd jamy, ktorých hľuzy sú bohaté na škrob a vlákninu, sa pestuje v tropických a subtropických krajinách (Afrika, Ázia, Latinská Amerika, tichomorské ostrovy) ako poľnohospodárska plodina. Ľudia používajú niektoré druhy yamov ako liečivé rastliny.

Nie každá dioscorea je yam. Nie všetky sladké zemiaky sú liečivé.

Všeobecné informácie

Japonské, rovnako ako čínske sladké zemiaky, nie sú náročné na teplo. Pre svoje liečivé vlastnosti záhradníci v našej krajine oba tieto druhy yamov úspešne pestujú. V minulosti sa objavilo viac projektov a pozornosť sa sústredila na použitie domácich druhov Dioscorea vo farmaceutickom priemysle.

V pláne bolo u nás používať liečivé byliny ako japonský typ Dioscorea, kaukazský Dioscorea a Dioscorea. Tieto plány, bohužiaľ, neboli splnené kvôli rýchlemu rozvoju chemického priemyslu.

Dioscorea strapatá, po latinsky Dioscorea je trvalka tri a môže to byť štvormetrová liana s listami v tvare srdca a hľuzami, ktoré rastú. Ľudia si ju v Severnej Amerike veľmi pestujú. Je to skvelá liečivá rastlina.

Jamy v medicíne

V medicíne je oddenok veľmi populárny, v biochemickom zložení vitamínov A, B, C a K sa dá izolovať az minerálov - vápnik, horčík, sodík, draslík, fosfor, meď, zinok. Ľudia ale predovšetkým určujú prospešné vlastnosti divokej jamy podľa látok, ktoré obsahuje, čo sú rastlinné analógy ľudských steroidných hormónov.

obsah

vitamíny

Vitamín A (RE) Vitamín B1 Vitamín B3 Vitamín B6 Vitamín B9
Vitamín C Vitamín E Vitamín K Cholín Vitamín PP (NE)

macronutrients

Vápnik Horčík Sodík Draslík Fosfor

Stopové prvky

Železo zinok meď mangán selén

Výhody

Výhody pre ľudské telo sú veľké. Divokému jamu sa v rôznych krajinách od nepamäti pripisovali mnohé liečivé vlastnosti. Mexické ženy to po stáročia brali ako antikoncepciu a ako prostriedok na zabránenie potratu.

V tradičnej americkej medicíne ľudia používali divoký yam na črevnú koliku, srdcové a pľúcne choroby, hormonálne a sexuálne problémy na zvýšenie libida. Dioscorea huňatá po celé storočia pomáha zvyšovať vitalitu a vytrvalosť.

Vedci zistili, že jej hľuzy obsahujú fytoestrogény - prírodné zlúčeniny, ktoré sú s vývojom vedy prírodnými prekurzormi pohlavných hormónov.

Hlavnou účinnou látkou, ktorú môžeme izolovať z koreňa, je fytoestrogén diosgenín. Ľudia ho používajú na syntézu progesterónu pre ženské telo.

Hladina pohlavných hormónov v tele klesá s vekom. To negatívne ovplyvňuje fungovanie jednotlivých orgánov alebo systémov, negatívne ovplyvňuje rôzne biochemické a metabolické procesy.

V dôsledku porušenia syntézy kolagénu pokožka vädne, deštruktívne zmeny v chrupavke a môže sa objaviť vývoj spojivového tkaniva. Pokles počtu hormónov vedie k osteoporóze, obezite, srdcovým chorobám atď. Najmä zmeny spojené s poklesom počtu pohlavných hormónov, ktoré sa vyskytujú u žien počas menopauzy.

Extrakt z divokého jamu obnovuje hladinu hormónov v tele, spomaľuje proces starnutia, zabraňuje vzniku viacerých chorôb u žien a mužov.

Výhody zdravia divej jamy

Hlavné vlastnosti divokej priadze, ktoré majú priaznivý účinok na ľudské telo:

Po prvé, vlastnosť podobná hormónom. Vďaka tejto vlastnosti divoký yam normalizuje hormonálne pozadie ženského tela, reguluje menštruačný cyklus, obnovuje reprodukčné funkcie a zmierňuje príznaky menopauzy a predmenštruačného syndrómu. Je to skvelé na použitie pri plánovaní tehotenstva a liečbe neplodnosti. Udržiavaním hormonálnej rovnováhy zabraňuje Dioscorea shaggy rozvoju osteoporózy, pretože sa zistila jasná závislosť progresie tohto ochorenia od poklesu hladín hormónov.

Po druhé, antisklerotická vlastnosť. Antisklerotický účinok ľudí žijúcich na divokej jame sa spája so potlačením absorpcie cholesterolu v čreve, znížením hladiny cholesterolu v krvi a znížením lipidových usadenín v arteriálnych cievach. Je skvelé brať na prevenciu a počiatočné fázy aterosklerózy, hypertenzie, ischemickej choroby srdca.

Pri užívaní liekov, ktoré obsahujú divoký jam, sa krvný tlak normalizuje, klesá únava a podráždenosť. S jeho pomocou môžete tiež zmierniť nervové napätie, zmiznúť bolesti hlavy a hučanie v ušiach a zlepšiť spánok. Má tiež obrovskú spazmolytickú vlastnosť.

Zelenina má spazmolytický účinok a ľudia ju často používajú na črevné kŕče, žalúdočné kŕče a kŕče spôsobené predmenštruačným syndrómom na uvoľnenie svalov. Kombinácia antispazmických a diuretických účinkov zabraňuje cievnym kŕčom a normalizuje krvný tlak.

Aplikácia pre ženy

Účinné látky (diosgenín, dioscín atď.) Nie sú hormóny, ale majú kompetitívny účinok na zodpovedajúce štruktúry receptorov cieľových orgánov. Prípravky s obsahom divokého jamu (doplnky stravy v kapsulách alebo tabletách, olej z diviny, krém s extraktom z diviny) sú v gynekológii obľúbené ako pomocná terapia pri poruchách spôsobených hormonálnou nerovnováhou.

Použitie divokej jamy pre mužov

Existuje silné presvedčenie, že divoký jam je ženská bylina. Je to samozrejme tak preto, lebo sú to ľudia, ktorí ho vo veľkej miere používajú predovšetkým na patológie ženského reprodukčného systému. Ale vzhľadom na širokú škálu akcií môže byť efektívne použitie u mužov, pretože prispieva k:

• zníženie hladiny cholesterolu v krvi;
• prevencia aterosklerózy ciev mozgu a srdca;
• zníženie krvného tlaku;
• prevencia obezity a zvýšenie svalovej hmoty;
• prevencia osteoporózy;
• zvýšenie hladiny testosterónu a sexuálnej aktivity, zlepšenie spermatogenézy.

Divoké jamy škodia

Prijatie od spoľahlivého dodávateľa v optimálnom dávkovaní nemôže poškodiť vaše telo.

Nežiaduce účinky

Jeho užívanie zvyčajne nemá žiadne vedľajšie účinky. Individuálna intolerancia k tomuto produktu je však ako každá iná možná.

Ako brať zeleninu? Dioscorea shaggy je dobré absolvovať v prípade potreby až 4 týždne, s druhou dávkou po krátkej prestávke.

Kontraindikácie divokej jamy

Kontraindikácie pri používaní doplnkov výživy, ako je Wild Yam NSP:

• detstva,
• individuálna neznášanlivosť produktov,
• tehotenstvo,
• dojčenie.

Vyprážané jamy so syrom feta

Zloženie

• jam 300 g
• cibuľa 1 ks.
• syr feta 150 g
• štipka kurkumy
• zelená cibuľa niekoľko pierok
• soľ podľa chuti
• olivový olej na vyprážanie

Veľmi jednoduché a útulné jedlo. Jamky si určite udržia svoj tvar a pri vyprážaní sa nerozpadnú a syr sa na horúcej miske tak dobre topí!

• Jamy olúpte a nakrájajte na kocky ako hranolky.
• Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kocky.
• Yams s cibuľou osmažíme na oleji do zlatista za stáleho miešania 15-20 minút.

Podávame uvarený jam, posypeme nadrobeným syrom a zelenou cibuľkou. Dobrú chuť!

Viac informácií o divokej mňam sa dozviete z tohto videa nižšie: