Prečo by ste nemali ignorovať použitie obilnín a ich chuť, ak vám nechutia, skúste ich zaradiť do zaujímavých receptov?
ovsená múka
Ovsené vločky sú zdrojom mnohých vitamínov a minerálov. Železo, vápnik, draslík, sodík, fosfor, zinok, vitamíny B, E a K sú vynikajúcou príležitosťou na prípravu vlastných raňajok z ovsených vločiek.
Ovsené vločky obsahujú veľa vlákniny, preto sa považujú za diétne jedlo s priaznivými účinkami na črevá a trávenie.
Ovsené vločky sú pomalé sacharidy, ktoré dodajú pocitu sýtosti až do obeda, keď to nespôsobí nepríjemné pocity zo strany trávenia.
Hlien uvoľňovaný počas varenia ovsených vločiek pomáha odstraňovať toxíny a antimikrobiálne účinky.
krupica
Krupica má pozitívny vplyv na gastrointestinálny trakt, dodáva energiu a posilňuje kosti, pretože sa často zobrazuje v detských ponukách. Krupica predpísaná pre zápal žalúdka a vredy zmierňuje bolesť a kŕče, ako sa trávia v dolnom čreve, nie v žalúdku.
Krupica je dobre absorbovaná v tele a pomáha obnoviť silu po vážnej chorobe, takže je dosť kalorická.
Krupica obsahuje trochu vlákniny, čo umožňuje jej použitie ako diétnej potraviny pre ľudí s ochorením gastrointestinálneho traktu - krupica má dobrý vplyv na črevo.
Ryžová kaša
Ryžová kaša obsahuje množstvo stopových prvkov: fosfor, mangán, selén, zinok, draslík, železo, vápnik. Ryža - komplexné uhľohydráty, ktoré môžu dlhodobo zasýtiť.
Ryža v našom tele ako špongia absorbuje všetky škodlivé látky a produkciu. Ryžové cereálie sú užitočné pri zlyhávaní obličiek, problémoch s kardiovaskulárnym systémom, pretože neobsahujú žiadne soli.
pohánka
Pohánka obsahuje v hojnom množstve rutín, ktorý má priaznivé účinky na krv a srdce a cievy. Pohánková kaša je tiež užitočná pri poruche funkcie pankreasu - cukrovke, pankreatitíde.
Pohánka je ideálne jedlo pre športovcov, pretože obsahuje veľa bielkovín, čo je tiež dobré. Predpíšte ho tiež pri otravách a rotavírusoch, pretože pohánka pomáha pri intoxikácii a jemne obnovuje tráviaci trakt.
Kaša proso
Proso kaša je ideálna pre cukrovku, alergie, aterosklerózu, choroby orgánov krvotvorby. Zrnko prosa pomáha pri depresiách, únave a chronických problémoch so spánkom, pretože má mierny sedatívny účinok.
Proso obilnín bohatých na rastlinné oleje, ktoré sú dobre absorbované telom a pomáhajú absorbovať vitamín D. V proso obsahuje veľa draslíka, ktorý je užitočný pre cievy a srdce.
Jačmenná kaša
Jačmenná kaša je zdrojom vitamínov B zodpovedných za syntézu bielkovín, tvorbu energie, odolnosť voči stresu a imunitu. Jačmenná kaša je považovaná za krásu, pretože zlepšuje vlasy, nechty a pokožku. A obsahoval lyzín zapojený do produkcie kolagénu, ktorý pomáha telu vyzerať mladšie.
Pozitívny účinok má aj jačmeň na tráviaci trakt: aktivuje trávenie a zvyšuje črevnú pohyblivosť. Má veľa fosforu, ktorý je nevyhnutný pre normálny metabolizmus a tvorbu kostry.
polenta
Kukuričná kaša obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Dokonale čistí telo, odstraňuje soľ ťažkých kovov, toxínov, rádionuklidov. Konzumácia tejto obilniny má pozitívny vplyv na stav nervového systému.
Polenta - pomocná látka na trávenie. Kremík a vláknina v ňom znižujú riziko zápchy, urýchľujú metabolizmus a stimulujú produkciu tráviacich enzýmov.
V kukurici obsahuje kaša selén, ktorý pomáha spomaliť proces starnutia.
Pšeničná kaša
Pšeničná kaša má tiež vysoký obsah kalórií; dokonale obnovuje sily po chorobe a cvičení. Pšenica dokonale reguluje metabolizmus: toxíny, soli ťažkých kovov, znižujú hladinu cholesterolu.
Pšeničná kaša je prospešná pre mozog, zvyšuje koncentráciu a zlepšuje pamäť. Táto obilnina obsahuje biotín, ktorý pomáha svalom zotaviť sa po cvičení. Pšenica zlepšuje zrážanie krvi a pomáha pri hojení rán.
Byť zdravý!