Pšeničné klíčky: ako klíčiť, ako sa používajú, skladujú
 

Odpradávna sa vedelo, že klíčiace semená majú liečivé vlastnosti. Napríklad fazuľové klíčky používali Číňania už v roku 3000 pred naším letopočtom. Od XNUMX storočia si naklíčené semená získali v Európe obľubu. Naši predkovia tradične používali semená naklíčenej pšenice. Teraz sa klíčky vracajú k strave ľudí, ktorí si vyberajú zdravú stravu. Keď sa klíčky skonzumujú, telo sa omladí. Odpady a toxíny sú odstránené. Pri systematickom používaní sú všetky orgány očistené. Môžete klíčiť rôzne semená, ale pšenica je nepochybne lídrom v oblasti užitočnosti. Pšeničné klíčky sú jednoducho jedinečné svojimi liečivými vlastnosťami. Toto je dar od samotnej prírody.

 

Naturopatickí vedci dospeli k záveru, že sadenice pšenice:- posilniť kardiovaskulárny systém

- posilniť dýchacie orgány

 

- prispievať k obnove zraku

- odstrániť škodlivé látky

-zvyšovať imunitu

- omladiť

-normalizovať črevnú mikroflóru

 

- dodať energiu a živosť

- silný antioxidant

-čistite telo Takže z čoho sú vyrobené tieto najzdravšie zrná? Napokon, iba na základe tohto možno vyvodiť určité závery.

 

Naklíčené zrná teda pozostávajú z:

- až 70% naklíčených pšeničných zŕn tvoria sacharidy, vláknina a škrob

- asi 14% bielkovín gliadín a leukémia

 

- 2,5% tuku

- vláknina do 3%

- zvyšok je komplex vitamínov a enzýmov, užitočných stopových prvkov (vápnik a draslík, magnézium) Semeno je stavebný materiál zložený z tukov, bielkovín a škrobu. Po vypučaní semena sa všetky prvky zmenia. Konvertujú sa na aminokyseliny, mastné kyseliny a sladový cukor.

 

Presne rovnaký proces prebieha v tele aj pri trávení potravy. Ukazuje sa, že časť práce už bola vykonaná v vyklíčených semenách. O výhodách naklíčenej pšenice sa môžeme baviť donekonečna. Najlepšie je skontrolovať úžasný efekt používania sadeníc na seba a ubezpečiť sa o jeho nepochybne magickej vlastnosti na zlepšenie fungovania tela ako celku, a teda aj našej pohody. Schéma klíčenia je veľmi jednoduchá:1. Vezmite zrná, opláchnite ich vodou. Je obzvlášť dobré, ak je možné použiť destilovanú vodu.

2. Naplavené zrná sa odstránia, nie sú vhodné na klíčenie.

3. Zrná namočte na 6-10 hodín do ľubovoľnej nádoby.

 

4. Opláchneme.

5. Pšeno dajte na čistú vlhkú gázu a zakryte ju druhou vrstvou gázy. Môžete si tiež vziať nádobu a namiesto gázy ju zakryť viečkom. Hlavná vec je nechať medzeru pre vzduch.

6. Keď sa objavia klíčky o veľkosti 1 - 2 mm, je to, živé jedlo je pripravené!

Nie je vhodné jesť sadenice pšenice v noci, pretože majú povzbudzujúci účinok nie horší ako káva.

Klíčky je možné konzumovať nielen v čistej forme. Ak je to žiaduce, môžete ich zomlieť v mixéri pomocou ovocie, zelenina, alebo jednoducho s vodou. Pripravte omáčku. Použite ako prísadu do šalátov a iných jedál. Popustite uzdu svojej fantázii a vo vašom arzenáli nájdete veľa nových jedál s vynikajúcou zložkou zdravia. Len nezabudnite, že pri akomkoľvek tepelnom ošetrení strácajú liečivú silu. Svieža chuť klíčkov vás nepochybne príjemne prekvapí. Je vhodné začať s niekoľkými lyžicami, postupne si zvykať. Zvyknite si na nové jedlá postupne. Môžete začať s 1-2 čajovými lyžičkami, čím sa množstvo dennej potreby zvýši na 3-4 lyžičky. o deň. To je asi 60-70g. Vyberte si normu pre tento deň pre seba so zameraním na pocity vášho tela. Po zjedení klíčkov je vhodné hodinu nejesť a nepiť. Je veľmi dôležité ich poriadne požuť. Potom bude prínos z nich maximálny.

Ako jesť pšeničné klíčky

sadenice pšenice sú najlepšie nie viac ako 5 dní, v chladničke pri teplote + 2-5 stupňov. Je lepšie brať sklenené jedlá, hlavnou vecou nie je tesne uzavrieť veko. Klíčky je potrebné pred použitím opláchnuť. Môžete sa pokúsiť kúpiť pšenicu v bežnom obchode, ale, bohužiaľ, neexistuje záruka, že bude pučať.

Lepšie kúpiť špeciálny.

Podľa recenzií naozaj klíči veľmi dobre a chuť je vynikajúca.

    

 

Nechaj odpoveď