Odpradávna sa vedelo, že klíčiace semená majú liečivé vlastnosti. Napríklad fazuľové klíčky používali Číňania už v roku 3000 pred naším letopočtom. Od XNUMX storočia si naklíčené semená získali v Európe obľubu. Naši predkovia tradične používali semená naklíčenej pšenice. Teraz sa klíčky vracajú k strave ľudí, ktorí si vyberajú zdravú stravu. Keď sa klíčky skonzumujú, telo sa omladí. Odpady a toxíny sú odstránené. Pri systematickom používaní sú všetky orgány očistené. Môžete klíčiť rôzne semená, ale pšenica je nepochybne lídrom v oblasti užitočnosti. Pšeničné klíčky sú jednoducho jedinečné svojimi liečivými vlastnosťami. Toto je dar od samotnej prírody.
Naturopatickí vedci dospeli k záveru, že sadenice pšenice:- posilniť kardiovaskulárny systém
- posilniť dýchacie orgány
- prispievať k obnove zraku
- odstrániť škodlivé látky
-zvyšovať imunitu
- omladiť
-normalizovať črevnú mikroflóru
- dodať energiu a živosť
- silný antioxidant
-čistite telo Takže z čoho sú vyrobené tieto najzdravšie zrná? Napokon, iba na základe tohto možno vyvodiť určité závery.
Naklíčené zrná teda pozostávajú z:
- až 70% naklíčených pšeničných zŕn tvoria sacharidy, vláknina a škrob
- asi 14% bielkovín gliadín a leukémia
- 2,5% tuku
- vláknina do 3%
- zvyšok je komplex vitamínov a enzýmov, užitočných stopových prvkov (vápnik a draslík, horčík) Semeno je stavebný materiál zložený z tukov, bielkovín a škrobu. Po vyklíčení semien sa všetky prvky zmenia. Konvertujú sa na aminokyseliny, mastné kyseliny a sladový cukor.
Presne rovnaký proces prebieha v tele aj pri trávení potravy. Ukazuje sa, že časť práce už bola vykonaná v vyklíčených semenách. O výhodách naklíčenej pšenice sa môžeme baviť donekonečna. Najlepšie je skontrolovať úžasný efekt používania sadeníc na seba a ubezpečiť sa o jeho nepochybne magickej vlastnosti na zlepšenie fungovania tela ako celku, a teda aj našej pohody. Schéma klíčenia je veľmi jednoduchá:1. Vezmite zrná, opláchnite ich vodou. Je obzvlášť dobré, ak je možné použiť destilovanú vodu.
2. Naplavené zrná sa odstránia, nie sú vhodné na klíčenie.
3. Zrná namočte na 6-10 hodín do ľubovoľnej nádoby.
4. Opláchneme.
5. Pšeno dajte na čistú vlhkú gázu a zakryte ju druhou vrstvou gázy. Môžete si tiež vziať nádobu a namiesto gázy ju zakryť viečkom. Hlavná vec je nechať medzeru pre vzduch.
6. Keď sa objavia klíčky o veľkosti 1 - 2 mm, je to, živé jedlo je pripravené!
Nie je vhodné jesť sadenice pšenice v noci, pretože majú povzbudzujúci účinok nie horší ako káva.
Klíčky možno konzumovať nielen v čistej forme. Ak je to žiaduce, môžete ich rozomeliť v mixéri s ovocím, zeleninou alebo jednoducho s vodou. Pripravte omáčku. Používajte ako doplnok do šalátov a iných jedál. Popustite uzdu svojej predstavivosti a váš arzenál bude mať veľa nových jedál s vynikajúcou zložkou zdravia. Nezabudnite, že pri akomkoľvek tepelnom ošetrení strácajú svoju liečivú silu. Svieža chuť klíčkov vás nepochybne príjemne prekvapí. Odporúča sa začať s niekoľkými lyžicami, postupne si na to zvyknúť. Zvykajte si na nové jedlá postupne. Môžete začať s 1–2 čajovými lyžičkami, pričom množstvo dennej potreby sa zvýši na 3–4 lyžičky. o deň. To je asi 60-70 g. Vyberte si pre seba normu dňa so zameraním na pocity svojho tela. Po zjedení klíčkov je vhodné hodinu nejesť a nepiť. Je veľmi dôležité ich dobre rozžuť. Potom bude prínos z nich maximálny.
sadenice pšenice sú najlepšie nie viac ako 5 dní, v chladničke pri teplote + 2-5 stupňov. Je lepšie brať sklenené jedlá, hlavnou vecou nie je tesne uzavrieť veko. Klíčky je potrebné pred použitím opláchnuť. Môžete sa pokúsiť kúpiť pšenicu v bežnom obchode, ale, bohužiaľ, neexistuje záruka, že bude pučať.
Lepšie kúpiť špeciálny.
Podľa recenzií naozaj klíči veľmi dobre a chuť je vynikajúca.