Mnoho raw foodistov, ktorí prešli na prirodzenú stravu, naivne veria, že iba zmena stravy ovplyvní ich zdravie. V žiadnom prípade to tak nie je. Zamyslite sa napríklad nad tým, čo daný človek robí častejšie - jesť, piť alebo dýchať? Ak človek konzumuje čerstvé rastlinné potraviny, ale zároveň pije zlú vodu a dýcha špinavý vzduch, jeho lymfatický systém sa tiež hojne vyčistí. Okrem toho, pri absencii normálnej fyzickej aktivity, prietok krvi prestane fungovať správne, tón vo svaloch zmizne, človek sa cíti lenivý a stále viac ho to ťahá k sedavému životnému štýlu.
Všetko je potrebné integrovať, a to ako vo výžive, tak vo vode, vzduchu, cvičení, slnku, spánku a myšlienkach, pretože myšlienky tiež veľmi ovplyvňujú našu pohodu. Čo sa týka samotnej surovej stravy, ani tá nie je taká jednoduchá. Mnoho surových potravinárov a dokonca aj požieračov ovocia robí jednu veľmi hrubú chybu, pretože verí, že akékoľvek rastlinné jedlo je pre nás prospešné. Ďaleko od toho. Jednoducho povedané, existujú napríklad jedovaté rastliny. Existujú však plody, ktoré pri nadmernej konzumácii negatívne ovplyvňujú aj ľudské telo.
Ide o potraviny s vysokým obsahom tuku (orechy, semená, avokádo, durian a niektoré ďalšie). Tieto potraviny sú tučnejšie ako mnohé z „bežných“ potravín. Áno, jedná sa o polynenasýtené tuky, ktoré sú ľahko stráviteľné a nepôsobia negatívne v malom množstve, ale vo veľkom (viac ako 10% obsahu kalórií v potravinách). Tiež by ste nemali konzumovať príliš veľa bielkovín (tiež viac ako 10% obsahu kalórií), aj keď v skutočnosti je množstvo bielkovín v potravinách veľmi prehnané, len málo ľudí dokáže skutočne zjesť dokonca 20% bielkovín z denná kalorická hodnota jedla na dlhý čas. Okrem toho sa snažte navzájom miešať rôzne druhy jedál čo najmenej a nemali by ste zabúdať ani na zelenú listovú zeleninu a bylinky. Je to cenný zdroj minerálov pre naše telo.
mooie text. steekt er ook wat wetenschap achter?