Budú si naše vnúčatá pri pohľade späť o mnoho rokov neskôr pamätať na našu dobu ako na čas, keď ľudia jedli iné živé veci, keď sa ich starí rodičia podieľali na krviprelievaní a zbytočnom utrpení? Stane sa pre nich minulosť – naša súčasnosť – nepredstaviteľnou a hroznou ukážkou neustáleho násilia? Takéto otázky kladie film, ktorý BBC vydala v roku 2017. Film rozpráva o utópii, ktorá prišla v roku 2067, keď ľudia prestali chovať zvieratá na jedlo.
Carnage je mockumentárny film režiséra komika Simona Amstella. Poďme sa však na chvíľu vážne zamyslieť nad jeho odkazom. Je možný „post-mäsový“ svet? Môžeme sa stať spoločnosťou, kde sú chované zvieratá slobodné a majú rovnaké postavenie ako my a môžu slobodne žiť medzi ľuďmi?
Existuje niekoľko dobrých dôvodov, prečo je takáto budúcnosť, žiaľ, vysoko nepravdepodobná. Po prvé, počet zvierat zabíjaných na celom svete je v súčasnosti skutočne obrovský. Zvieratá umierajú ľudskou rukou v dôsledku lovu, pytliactva a neochoty starať sa o domáce zvieratá, no zďaleka najviac zvierat zomiera v dôsledku priemyselného poľnohospodárstva. Štatistiky sú ohromujúce: v globálnom poľnohospodárskom priemysle je každý rok zabitých najmenej 55 miliárd zvierat a toto číslo každým rokom len narastá. Napriek marketingovým príbehom o dobrých životných podmienkach hospodárskych zvierat znamená veľkochov násilie, nepohodlie a utrpenie v masovom meradle.
To je dôvod, prečo Yuval Noah Harari, autor knihy, nazýva naše zaobchádzanie s domácimi zvieratami na farmách „možno najhorším zločinom v histórii“.
Ak venujete pozornosť jedeniu mäsa, budúca utópia sa zdá byť ešte nepravdepodobnejšia. Faktom je, že väčšina ľudí, ktorí jedia mäso, vyjadruje obavy o dobré životné podmienky zvierat a obávajú sa, že smrť zvierat alebo nepohodlie súvisia s mäsom na ich tanieri. Mäso však neodmietajú.
Psychológovia nazývajú tento konflikt medzi presvedčením a správaním „kognitívna disonancia“. Táto disonancia je pre nás nepríjemná a hľadáme spôsoby, ako ju znížiť, ale od prírody sa zvyčajne uchyľujeme len k tým najjednoduchším spôsobom, ako to urobiť. Takže namiesto toho, aby sme zásadne zmenili svoje správanie, zmeníme svoje myslenie a rozvíjame stratégie, ako je ospravedlňovanie myšlienok (zvieratá nie sú schopné trpieť ako my, mali dobrý život) alebo popieranie zodpovednosti za to (robím to, čo robím všetko, je potrebné Bol som nútený jesť mäso, je to prirodzené).
Stratégie znižovania disonancií, paradoxne, často vedú k zvýšeniu „nepohodlia“, v tomto prípade jedenia mäsa. Táto forma správania sa mení na kruhový proces a stáva sa známou súčasťou tradícií a spoločenských noriem.
Cesta do sveta bez mäsa
Existujú však dôvody na optimizmus. Po prvé, lekársky výskum nás stále viac presviedča, že konzumácia mäsa je spojená s viacerými zdravotnými problémami. Náhradky mäsa sa medzitým stávajú pre spotrebiteľov atraktívnejšími, keďže technologický pokrok a ceny rastlinných bielkovín postupne klesajú.
Viac ľudí tiež vyjadruje obavy o dobré životné podmienky zvierat a podniká kroky na zmenu situácie. Príklady zahŕňajú úspešné kampane proti zajatým kosatkám a cirkusovým zvieratám, rozšírené otázky o etike zoologických záhrad a rastúce hnutie za práva zvierat.
Najdôležitejším faktorom ovplyvňujúcim situáciu sa však môže stať klimatická situácia. Produkcia mäsa je vysoko neefektívna z hľadiska zdrojov (pretože hospodárske zvieratá jedia potraviny, ktoré by samy mohli nasýtiť ľudí), zatiaľ čo o kravách je známe, že vypúšťajú veľa metánu. že veľkoplošný priemyselný chov zvierat je jedným z „najvýznamnejších prispievateľov k vážnym environmentálnym problémom na všetkých úrovniach, od miestnej až po globálnu“. Globálne zníženie spotreby mäsa je jedným z najlepších spôsobov boja proti klimatickým zmenám. Spotreba mäsa môže čoskoro začať prirodzene klesať kvôli nedostatku zdrojov na jeho výrobu.
Žiadny z týchto trendov jednotlivo nenaznačuje sociálnu zmenu v rozsahu Carnage, ale spolu môžu mať želaný efekt. Ľudia, ktorí si uvedomujú všetky nevýhody jedenia mäsa, sa najčastejšie stávajú vegánmi a vegetariánmi. Rastlinný trend je badateľný najmä medzi mladými ľuďmi – čo je dôležité, ak skutočne očakávame výrazné zmeny po 50 rokoch. A priznajme si, že potreba urobiť všetko, čo je v našich silách, aby sme spoločne znížili emisie uhlíka a zmiernili najhoršie dôsledky zmeny klímy, bude s blížiacim sa rokom 2067 ešte naliehavejšia.
Súčasné trendy teda ponúkajú nádej, že prepojená psychologická, sociálna a kultúrna dynamika, ktorá nás vedie k pravidelnému jedeniu mäsa, sa môže začať vytrácať. Filmy ako Carnage tiež prispievajú k tomuto procesu tým, že otvárajú našu predstavivosť vízii alternatívnej budúcnosti. Ak ste tento film už videli, venujte mu jeden večer – možno vás pobaví a dá vám podnet na zamyslenie.