Variabilná paprika (Peziza varia)
- Oddelenie: Ascomycota (Ascomycetes)
- Pododdiel: Pezizomycotina (Pezizomykotíny)
- Trieda: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Podtrieda: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Poradie: Pezizales (Pezizales)
- Čeľaď: Pezizaceae (Pezitsaceae)
- Rod: Peziza (Petsitsa)
- Typ: Peziza varia (Vymeniteľná Peziza)
plodnica: u mladých húb má tvar pologule, miskovitý. Potom plodnica stráca pravidelný tvar, rozpúšťa sa a nadobúda tvar tanierika. Okraje sú často roztrhané, nerovné. Vnútorný povrch tela je hladký, hnedastej farby. Vonkajšia strana s matným povlakom, granulovaná. Vonku má huba svetlejší odtieň ako jej vnútorný povrch. Priemer plodnice je od 2 do 6 centimetrov. Farba huby môže byť veľmi rôznorodá od hnedej po sivohnedú.
noha: často stopka chýba, ale môže byť rudimentárna.
Buničina: krehký, veľmi tenký, belavej farby. Dužina nevyniká zvláštnou chuťou a vôňou. Keď sa dužina v reze zväčší lupou, dá sa rozlíšiť aspoň päť jej vrstiev.
Spory: oválne, priehľadné spóry, nemajú lipidové kvapôčky. Spórový prášok: biely.
Variabilná paprika sa nachádza na pôde a silne zhnitom dreve. Uprednostňuje pôdu hojne nasýtenú drevným odpadom a oblasti po požiaroch. Rastie pomerne často, ale v malom množstve. Doba plodenia: od začiatku leta, niekedy aj od neskorej jari až do jesene. V južnejších regiónoch - od marca.
Niektorí mykológovia pokročilého veku tvrdia, že premenlivá huba Pezica je celý rod, ktorý zahŕňa huby, ktoré boli predtým považované za samostatné nezávislé druhy. Patrí k nim napríklad Peziza micropus s charakteristickou malou nohou, P. Repanda a pod. K dnešnému dňu sa rodina Petsitsa stáva jednotnejšou, existuje tendencia zjednotiť sa. Molekulárny výskum umožnil spojiť tri druhy do jedného.
Pravda, väčšina zvyšku Pezizy, okrem Peziza badia, ktorá je väčšia a tmavšia, nerastie na dreve. A ak huba rastie na dreve, potom je takmer nemožné ju odlíšiť od premennej pezitsa na poli.
Nie je známe, či je táto huba jedovatá alebo jedlá. Pravdepodobne ide o to, že nie je vysoká nutričná hodnota. Je zrejmé, že túto hubu nikto ani neskúšal - neexistuje žiadna motivácia kvôli nízkym kulinárskym vlastnostiam.