Obrie prasa (Leucopaxillus giganteus)

Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtrieda: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
  • Čeľaď: Tricholomataceae (Tricholomovye alebo Ryadovkovye)
  • Rod: Leucopaxillus (biele prasa)
  • Typ: Leucopaxillus giganteus (veľké prasa)
  • Obrovský hovorca

Obrovské prasa (Leucopaxillus giganteus) fotografia a popis

Obrie prasa (Lat. Leucopaxillus giganteus) je druh huby zaradený do rodu Leucopaxillus z čeľade Ryadovkovye (Tricholomataceae).

Nepatrí do rodu hovorcov, ale do rodu ošípaných (nie ošípaných). Oba rody sú však z tej istej čeľade.

Toto je veľká huba. Klobúk s priemerom 10-30 cm, mierne lievikovitý, pozdĺž okraja laločnato zvlnený, bielo-žltý. Pláty sú biele, neskôr krémové. Noha je jednofarebná s klobúkom. Dužina je biela, hustá, s práškovým zápachom, bez väčšej chuti.

Obrie prasa sa vyskytuje na lesných pasekách v európskej časti našej krajiny a na Kaukaze. Niekedy tvorí „krúžky čarodejníc“.

Obrovské prasa (Leucopaxillus giganteus) fotografia a popis

Jedlé, ale môže spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť. Priemerná, podmienečne jedlá huba 4. kategórie, používaná čerstvá (po 15-20 minútach varu) alebo solená. Odporúča sa používať iba mladé huby. Tie staré sú mierne trpké a vhodné len na sušenie. Dužina huby obsahuje antibiotikum, ktoré zabíja tuberkulózny bacil – klitocybín A a B.

Nechaj odpoveď