Pestovanie cép
Pestovanie hríbov je pomerne namáhavý proces. Zber šťavnatého a mäsitého hríbika bude vyžadovať veľa úsilia. Ak ale vytvoríte optimálne podmienky a správne sa o huby staráte, výsledok vás nenechá čakať.
Pravidlá pestovania hríbov doma
V prvom rade by ste si mali nájsť izbu. Na tieto účely je vhodný suterén alebo pivnica, v ktorých môžete udržiavať chladnú teplotu a vysokú vlhkosť. Okrem toho je v miestnosti potrebné zabezpečiť prístup na čerstvý vzduch. Odporúča sa však, aby boli všetky vetracie otvory utesnené sieťkou proti hmyzu, aby sa zabránilo výskytu škodcov.
Pestovanie hríbov je pomerne namáhavý proces.
Huby Porcini pestované v suteréne sa líšia od svojich lesných náprotivkov svetlejšou čiapkou. Aby sa tomuto javu zabránilo, odporúča sa zapnúť žiarivku v blízkosti dozrievajúceho hríbu na 3-5 hodín
Pre sadenice je lepšie kúpiť holandské mycélium. Takýto materiál je životaschopnejší a vhodný na pestovanie doma. Použiť sa dajú samozrejme aj lesné huby. Ale šance na získanie úrody v tomto prípade sú výrazne znížené.
Huby ošípaných sa odporúča pestovať v drevených debničkách naplnených špeciálnym substrátom. Pôda pre hríb je vyrobená zo zmesi sena, šupiek semien, kukuričných klasov a pilín. Pred vysadením mycélia v tejto pôde sa však odporúča substrát sterilizovať. Za týmto účelom ho môžete jednoducho opariť vriacou vodou alebo napariť.
Mycelium je potrebné položiť do substrátu po vrstvách
Počas inkubačnej doby je potrebné udržiavať teplotu vzduchu na + 23-25 ° C. V tejto dobe huby nepotrebujú vetranie a osvetlenie. Musíte však zabezpečiť, aby vlhkosť v miestnosti nepresiahla 90%.
Potom, čo sa objavia prvé čiapky, musí byť teplota znížená na 10 ° C. Teraz by mala byť miestnosť dobre vetraná. Mycelium sa odporúča zalievať dvakrát denne teplou vodou. Najlepšie je vytvoriť kvapkový zavlažovací systém, ale môžete použiť aj rozprašovač. Okrem toho by mala byť miestnosť dokonale čistá. V opačnom prípade mycélium ochorie a zomrie.
Plodinu je možné odstrániť už 20-25 dní po výsadbe
Pestovanie hríbov doma je oveľa ťažšie ako pestovanie hlivy alebo šampiňónov. A hríb nezakoreňuje tak často, ako by sme chceli. Ak sa však pokúsite vynaložiť maximálne úsilie, na dlhé roky vám budú k dispozícii chutné a mäsité huby.