úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 653 kcal |
| Proteíny | 13 gr |
| Tuky | 62.6 g |
| Sacharidy | 9.3 gr |
| voda | 5.4 gr |
| Vlákno | 6 C |
| Organické kyseliny | 0.1 g |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 7 mcg | 1% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.46 mg | 31% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.15 mg | 8% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0 mg | 0% |
| vitamín E | tokoferol | 21 mg | 210% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 4.7 mg | 24% |
| Vitamín B4 | cholín | 45.6 mg | 9% |
| Vitamín B5 | Kyselina pantoténová | 1.15 mg | 23% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.7 mg | 35% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 68 mcg | 17% |
| Vitamín K | fyllochinon | 14.2 μg | 12% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 445 mg | 18% |
| Vápnik | 188 mg | 19% |
| Magnézium | 160 mg | 40% |
| Fosfor | 310 mg | 31% |
| Sodík | 3 mg | 0% |
| Železo | 4.7 mg | 34% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 190 mg | 76% |
| Izoleucín | 910 mg | 46% |
| Valín | 900 mg | 26% |
| Leucín | 1050 mg | 21% |
| treonín | 570 mg | 102% |
| Lyzín | 540 mg | 34% |
| metionín | 130 mg | 10% |
| fenylalanín | 600 mg | 30% |
| Arginín | 2300 mg | 46% |
| histidín | 300 mg | 20% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.