Katran: popis s fotografiou, kde sa nachádza, je nebezpečný pre človeka

Katran sa nazýva aj morský pes (Sgualus acanthias), ale je známejší pod názvom „katran“. Žralok predstavuje rodinu „katranovye“ a oddelenie „katranovye“, ktoré sú súčasťou rodu ostnatých žralokov. Biotop čeľade je pomerne široký, pretože sa nachádza v miernych vodách všetkých svetových oceánov. Zároveň je hĺbka bývania dosť pôsobivá, asi jeden a pol tisíc metrov. Jednotlivci dorastajú do dĺžky takmer 2 metrov.

Žraločí decht: popis

Predpokladá sa, že žralok katran predstavuje najbežnejší doteraz známy druh žraloka. Žralok má v závislosti od geografického bodu svojho biotopu niekoľko mien. Napríklad:

• Katran obyčajný.
• Žralok obyčajný.
• Ostnatý krátky žralok.
• Žralok tuponosý.
• Pieskový katran.
• Južný katan.
• Nechtík lekársky

Žralok katran je predmetom športového aj komerčného rybolovu, pretože jeho mäso nemá špecifický zápach amoniaku, ktorý je vlastný iným druhom žralokov.

Vzhľad

V porovnaní s inými druhmi žralokov majú ostnaté žraloky efektívnejší tvar tela. Podľa mnohých odborníkov je táto forma dokonalejšia v porovnaní s formami iných veľkých rýb. Maximálna dĺžka tela tohto žraloka dosahuje veľkosť asi 1,8 metra, hoci priemerná veľkosť žraloka je o niečo viac ako meter. Zároveň sú muži v porovnaní so ženami menšie. Keďže jadrom tela je chrupavka a nie kosť, váži podstatne menej, bez ohľadu na vek.

Žralok katran má dlhé a štíhle telo, čo umožňuje predátorovi ľahký a rýchly pohyb vo vodnom stĺpci. Prítomnosť chvosta s rôznymi lalokmi umožňuje žralokom vykonávať rôzne rýchle manévre. Na tele žraloka môžete vidieť malé plakoidné šupiny. Chrbát a bočné povrchy dravca sú tmavošedé, zatiaľ čo tieto časti tela majú často malé biele škvrny.

Papuľa žraloka sa vyznačuje charakteristickým bodom a vzdialenosť od jej začiatku k tlame je približne 1,3-násobok šírky samotnej tlamy. Oči sú umiestnené v rovnakej vzdialenosti od prvej žiabrovej štrbiny a nozdry sú mierne posunuté smerom ku špičke ňufáka. Zuby majú rovnakú dĺžku a sú usporiadané v niekoľkých radoch na hornej a dolnej čeľusti. Zuby sú dosť ostré, čo umožňuje žralokom rozdrviť jedlo na malé kúsky.

Chrbtové plutvy sú tvarované tak, že na ich základni sú umiestnené pomerne ostré hroty. Veľkosť prvej chrbtice zároveň nezodpovedá veľkosti plutiev a je oveľa kratšia, ale druhá chrbtica sa takmer rovná výške, ale iba druhej chrbtovej plutve, ktorá je o niečo menšia.

Zaujímavé vedieť! V oblasti uXNUMXbuXNUMXbhlavy žraloka katranského, približne nad očami, možno vidieť pomerne krátke procesy nazývané laloky.

Žralok nemá análnu plutvu a prsné plutvy majú pôsobivú veľkosť a majú trochu konkávne okraje. Panvové plutvy sú umiestnené na základni, premietané umiestnením druhej chrbtovej plutvy.

Životný štýl, správanie

Žralok katran sa vďaka svojej citlivej bočnej línii plaví po rozsiahlych vodných plochách morí a oceánov. Je schopná cítiť najmenšie vibrácie, ktoré sa šíria vo vodnom stĺpci. Okrem toho má žralok dobre vyvinutý čuch. Tento orgán je tvorený špeciálnymi jamkami, ktoré sú priamo spojené s oblasťou hrdla ryby.

Žralok katran cíti svoju potenciálnu korisť na veľkú vzdialenosť. Vďaka vynikajúcim aerodynamickým vlastnostiam svojho tela je dravec schopný dohnať každého obyvateľa pod vodou zahrnutého do stravy. Vo vzťahu k ľuďom tento druh žralokov nepredstavuje žiadne nebezpečenstvo.

Ako dlho žije katran

V dôsledku pozorovania vedcov bolo možné zistiť, že žralok katran je schopný žiť najmenej 25 rokov.

Sexuálny dimorfizmus

Je možné rozlíšiť samice od samcov, s výnimkou veľkosti. Preto môžeme bezpečne povedať, že sexuálny dimorfizmus u tohto druhu je slabo vyjadrený. Samce sú spravidla vždy menšie ako samice. Ak sú samice schopné dorásť až do jedného a pol metra, potom veľkosť samcov nepresahuje jeden meter. Žralok katran je možné odlíšiť od iných druhov žralokov absenciou análnej plutvy bez ohľadu na pohlavie jedincov.

Rozsah, biotopy

Ako už bolo spomenuté vyššie, biotop tohto predátora je veľmi široký, takže ho možno nájsť kdekoľvek v oceánoch. Tento relatívne malý druh žralokov sa nachádza pri pobreží Japonska, Austrálie, na Kanárskych ostrovoch, v teritoriálnych vodách Argentíny a Grónska, ako aj na Islande v Tichom oceáne a Indickom oceáne.

Títo predátori radšej obývajú mierne vody, preto sa v príliš studených a príliš teplých vodách tieto dravce nenachádzajú. Žralok katran je zároveň schopný vykonávať pomerne dlhé migrácie.

Zaujímavý fakt! Žralok katran alebo morský pes sa objavuje bližšie k povrchu vody iba v noci a iba v podmienkach, keď je teplota vody asi +15 stupňov.

Tento druh žralokov sa cíti dobre vo vodách Čierneho, Okhotského a Beringovho mora. Predátori sa radšej zdržiavajú blízko pobrežia, ale keď lovia, môžu plávať ďaleko do otvorených vôd. V podstate sú v spodnej vrstve vody a klesajú do značnej hĺbky.

diéta

Keďže žralok katran je dravá ryba, základ jeho stravy tvoria rôzne ryby, ale aj kôrovce. Žralok sa často živí hlavonožcami, ako aj rôznymi červami, ktoré žijú v spodnej pôde.

Existujú prípady, keď žralok jednoducho prehltne medúzy a tiež jedí morské riasy. Môžu sledovať kŕdle kŕmnych rýb na veľké vzdialenosti, najmä vo vzťahu k atlantickému pobrežiu Ameriky, ako aj k východnému pobrežiu Japonského mora.

Je dôležité to vedieť! Príliš veľa ostnatých žralokov môže spôsobiť vážne poškodenie rybolovu. Dospelí kazia siete a jedia aj ryby, ktoré spadli do sietí alebo na háčiky.

V chladných obdobiach mláďatá, ale aj dospelí jedinci zostupujú do hĺbky až 200 metrov a vytvárajú početné kŕdle. V takejto hĺbke je spravidla konštantný teplotný režim a veľa potravy vo forme stavridy a sardely. Keď je vonku teplo alebo horúco, môžu katrany loviť tresky v celých kŕdľoch.

Reprodukcia a potomstvo

Žralok katran je v porovnaní s mnohými kostnatými rybami živorodá ryba, takže k oplodneniu dochádza vo vnútri ryby. Po páriacich hrách, ktoré prebiehajú v hĺbke asi 40 metrov, sa v tele samíc objavujú vyvíjajúce sa vajíčka, umiestnené v špeciálnych kapsulách. Každá kapsula môže obsahovať 3 až 15 vajec s priemerným priemerom do 40 mm.

Proces nosenia potomstva trvá dlho, takže tehotenstvo môže trvať 18 až 22 mesiacov. Pred narodením poteru si žralok vyberie vhodné miesto neďaleko pobrežia. Samica rodí 6 až 29 plôdikov s priemernou dĺžkou do 25 cm. Mladé žraloky majú na chrbtici špeciálne chrupavkové kryty, takže pri narodení nespôsobujú samici žiadnu škodu. Ihneď po narodení tieto puzdrá samé od seba zmiznú.

Po ďalšom pôrode začnú vo vaječníkoch samice dozrievať nové vajíčka.

V chladnejších vodách sa mladé žraloky katran rodia niekde uprostred jari; vo vodách Japonského mora sa tento proces vyskytuje koncom augusta. Po narodení sa žraločí plôdik ešte nejaký čas živí obsahom žĺtkového vaku, v ktorom sa sústreďuje hlavná zásoba živín.

Je dôležité to vedieť! Mladé žraloky sú dosť nenásytné, pretože potrebujú dostatok energie na dýchanie. V tomto ohľade mláďatá katransov prehĺtajú jedlo takmer neustále.

Po narodení začnú žraločie mláďatá viesť nezávislý život a získavať vlastné jedlo. Po jedenástich rokoch života samce katranu pohlavne dospievajú, keď ich dĺžka tela dosiahne asi 80 cm. Čo sa týka samíc, tie sú schopné rozmnožovania po roku a pol, kedy dosahujú dĺžku okolo 1 metra.

prirodzení nepriatelia žralokov

Všetky druhy žralokov sa vyznačujú prítomnosťou inteligencie, vrodenej sily a prefíkanosti predátora. Napriek takýmto skutočnostiam má žralok katran prirodzených nepriateľov, mocnejších a zákernejších. Jedným z najobávanejších predátorov žijúcich vo svetových oceánoch je kosatka. Vážny vplyv na počet tohto žraloka má človek, ako aj ježko. Táto ryba, ktorá padá do úst žraloka, sa zastaví v hrdle a je tam držaná pomocou ihiel. V dôsledku toho to vedie k hladovaniu tohto predátora.

Stav populácie a druhov

Žralok katran je predstaviteľom podmorského sveta, ktorému dnes už nič nehrozí. A to aj napriek tomu, že o žraloka je komerčný záujem. V pečeni žraloka vedci identifikovali látku, ktorá môže človeka zachrániť pred niektorými formami onkológie.

Užitočné vlastnosti

Mäso, pečeň a chrupavka žraloka katranského obsahujú veľa užitočných zložiek, ktoré majú pozitívny vplyv na fungovanie vnútorných orgánov človeka. Malo by sa pamätať na to, že tieto zložky nie sú všeliekom.

V mäse a v pečeni je dostatočné množstvo Omega-3 polynenasýtených mastných kyselín, ktoré priaznivo pôsobia na činnosť kardiovaskulárneho systému a obehového systému. Omega-3 mastné kyseliny pomáhajú znižovať riziko srdcových ochorení, znižujú riziko rôznych zápalových procesov, stimulujú imunitný systém a pod.. Okrem toho mäso obsahuje stopové prvky, ako aj celý komplex vitamínov a aminokyselín, napr. ľahko stráviteľné bielkoviny.

Pečeňový tuk katrans sa vyznačuje veľkým množstvom vitamínov „A“ a „D“. V pečeni žraloka je ich viac ako v pečeni tresky. Prítomnosť alkylglyceridov prispieva k imunitnej modulácii organizmu, zvyšuje jeho odolnosť voči infekciám a plesňovým ochoreniam. Prvýkrát bol zo žraločej pečene izolovaný skvalén, ktorý sa podieľa na metabolických procesoch v tele a podporuje odbúravanie cholesterolu. Chrupavkové tkanivo žraloka katranského obsahuje vysokú koncentráciu kolagénu a mnoho ďalších zložiek. Prípravky vyrobené na báze chrupavkových tkanív pomáhajú v boji proti ochoreniam kĺbov, artritíde, osteochondróze a tiež pri prevencii vzniku malígnych novotvarov.

Okrem výhod môže žralok katran, respektíve jeho mäso, človeku aj ublížiť. Po prvé, pri individuálnej neznášanlivosti sa neodporúča konzumovať mäso tohto žraloka a po druhé, čo je typické pre dlhovekých morských predátorov, mäso obsahuje ortuť, ktorá obmedzuje konzumáciu mäsa pre také kategórie ľudí, ako sú napr. tehotné a dojčiace ženy, malé deti, starší ľudia, ako aj oslabení ľudia v dôsledku ťažkého ochorenia.

Na záver

Vzhľadom na to, že žralok je silný a obrovský predátor, pri zmienke o nich vznikajú negatívne asociácie a človek si predstaví obrovskú tlamu doslova posiatu ostrými zubami, ktoré sú pripravené roztrhať akúkoľvek korisť na kusy. Pokiaľ ide o žraloka katranského, je to predátor, ktorý nikdy nezaútočil na človeka, čo znamená, že pre neho nepredstavuje žiadne nebezpečenstvo. Zároveň ide o cenný potravný predmet, čo sa o iných, podobných predátoroch povedať nedá.

Zaujímavé je, že svoje využitie nachádzajú všetky časti tela. Koža žraloka je pokrytá ostrými šupinami, preto sa používa na leštenie drevených výrobkov. Ak je pokožka spracovaná špeciálnou technológiou, získa textúru slávneho shagreenu, po ktorej sa z nej vyrábajú rôzne výrobky. Mäso Katran je charakterizované ako chutné, pretože pri správnej tepelnej úprave necíti čpavok. Preto môže byť mäso vyprážané, varené, pečené, marinované, údené atď. Mnohí gurmáni uprednostňujú polievku zo žraločích plutiev. Používajú sa aj žraločie vajcia, ktoré majú viac žĺtka ako slepačie. Žraločie mäso si môžete kúpiť v konzerve, mrazenej alebo čerstvej forme.