Zbláznili ste sa do melónu? Teraz je načase to využiť. Melón je konečná letná zelenina. Nie je to len chutný výrobok, ale je to aj potravina, ktorá sa stará o naše zdravie. Prostredníctvom ponuky vysvetlíme, prečo je najvyšší čas urobiť v lete melón, kráľa našich tanierov.

1. Melón má veľmi nízky obsah kalórií

Melón má veľmi nízky obsah kalórií, čo z neho robí nášho nesporného spojenca v lete. V 34 g melónu je skutočne iba 100 kalórií. Je podmáčaný a obsahuje veľmi málo tuku. A napriek tomu ponúka skutočný pocit sýtosti. Zjedzte polovicu melónu ako predjedlo a budete mať pocit, že ste plní. Ak ste si mali vybrať medzi melónovým receptom na predjedlo alebo na dezert, rozhodne vám odporúčame, aby ste si vybrali predjedlo.

Melón sa dá jesť aj na popoludňajší čaj. V prípade malého hladu je lepšie nakrájať si plátok melónu, ako sa vrhnúť na balíček sušienok. Melón je osviežujúci a veľmi dekomplexný.

2. Melón znižuje riziko rakoviny

Melón je tiež bohatý na flavonoidy, antioxidanty, ktoré zohrávajú ochrannú úlohu predovšetkým proti rakovine prsníka alebo hrubého čreva. Štúdie ukázali, že konkrétny druh melónu, horký melón, má vďaka vysokému obsahu antioxidantov schopnosť zastaviť rast rakovinotvorných buniek. Tento melón, podávaný myšiam trpiacim rakovinou pankreasu, by to dokonca umožnil zníženie o viac ako 60% nádoru, bez akýchkoľvek vedľajších účinkov.

Antioxidanty skutočne umožňujú nášmu telu chráňte sa pred účinkami voľných radikálov ktoré pochádzajú zo znečistenia, chemikálií alebo cigaretového dymu. Jedenie melónu by preto bolo spôsobom, ako znížiť riziko jedného dňa vzniku rakoviny.

3. Melón je bohatý na vitamín A

Melón obsahuje vysokú koncentráciu vitamínu A. Tento vitamín však umožňuje regeneráciu kožných buniek. Pomáha v boji proti celulitíde alebo tvorbe strií ale aj proti vráskam. Používa sa tiež na prevenciu makulárnej degenerácie očí.

Ale to nie je všetko, vitamín A prítomný v melóne, tiež nazývaný karotenoid, to vášmu telu umožní ochrana pred určitými vonkajšími agresiami ako vírusy alebo baktérie, pretože posilňuje imunitnú funkciu. Osoba, ktorá trpí nedostatkom vitamínu A, bude napríklad náchylnejšia na zápaly dýchacích ciest. Melón je tiež bohatý na vitamín C, vitamín, ktorý je tiež veľmi účinný v boji proti infekciám.

4. Melón bojuje so zadržiavaním vody

Trápia vás v horúcom počasí ťažké nohy? Opúchajú vám ruky a nohy od horúčavy? Potom budete ohromení, keď to zistíte melón účinne bojuje proti zadržiavaniu vody. Bohatý na minerálne soli, draslík a vápnik, eliminuje prebytočnú vodu a obmedzuje tak napučiavanie.

Melón má tiež diuretické vlastnosti. Umožňuje telu očistiť sa odstránením toxínov a obličkami, aby zostali zdravé. Leto melón veľmi hasí smäd, čo je bonus navyše.

5. Melón pomáha bojovať proti hypertenzii

Ako sme už povedali, melón je bohatý na draslík. Mnoho štúdií však ukázalo, že strava bohatá na draslík bola v boji proti hypertenzii taká účinná ako zníženie príjmu soli. Osobe, ktorá trpí hypertenziou, by preto prospela pravidelná konzumácia melónu. Jesť polovica melónu poskytne vášmu telu 20% odporúčaného denného príjmu draslíka.

Treba poznamenať, že kombináciou významného príjmu draslíka s obmedzením soli dosiahnete lepšie zníženie krvného tlaku.

Čítajte tiež: 5 najdôležitejších ovocia a zeleniny v lete 

Claire Verdier