Mäsový priemysel ničí planétu a vedie k týraniu zvierat. Ak vám na tom záleží, existuje len jedna cesta von...
Za posledné desaťročie sa potreba prejsť na rastlinnú stravu stala čoraz naliehavejšou. Prelom nastal v roku 2008, keď Rajendra Pachauri, predseda Medzivládneho panelu OSN pre klimatické zmeny, spojil spotrebu mäsa s environmentálnou krízou.
Všetkým odporučila, aby sa „na prvý deň v týždni vyhýbali mäsu a potom znížili jeho spotrebu“. Teraz, rovnako ako vtedy, mäsový priemysel predstavuje asi pätinu svetových emisií skleníkových plynov a je priamo zodpovedný za obrovské odlesňovanie.
Pred šestnástimi rokmi vedci z Cornell University odhadli, že 800 miliónov ľudí by sa mohlo kŕmiť obilím používaným na výkrm dobytka v USA, keďže väčšina svetovej kukurice a sójových bôbov sa teraz kŕmi hovädzím dobytkom, ošípanými a kurčatami. .
Rastie rozhorčenie nad aktivitami mäsového priemyslu: na jednej strane argumenty o budúcnosti planéty a na druhej strane hrozné životné podmienky miliárd zvierat.
Neustále rastúce ceny potravín prinútili maloobchodníkov a výrobcov používať pochybné mäso, aby udržali ceny nižšie. Náklady rastú čiastočne v dôsledku zvýšenej globálnej spotreby mäsa, najmä v Číne a Indii, ktoré zvyšujú ceny nielen mäsa, ale aj potravín používaných na kŕmenie dobytka.
Takže nemôžete byť flexitariáni, hodiť si do košíka pár zväzkov zeleniny a tváriť sa, že je všetko v poriadku.
Aj keď máte peniaze na to, aby ste si kúpili bio mäso od mäsiara, ktorého poznáte, stále budete čeliť niekoľkým neodškriepiteľným skutočnostiam: ekologické bitúnky neponúkajú žiadne etické záruky a konzumácia mäsa škodí vášmu zdraviu a planéte.
Stať sa vegetariánom je jediná životaschopná možnosť.