V dnešnom svete môže byť veľmi ťažké sa na niečo sústrediť. Neustále signály zo smartfónov a oznámenia na sociálnych sieťach môžu odvrátiť pozornosť aj od tých najambicióznejších z nás. Prispieva k tomu stres a starnutie.
Diéta môže mať významný vplyv na našu schopnosť sústrediť sa, pretože niektoré potraviny dodávajú mozgu výživné látky, ktoré pomáhajú sústrediť sa a zároveň zlepšujú naše celkové zdravie.
Vlašské orechy
Štúdia výskumníkov z Kalifornskej univerzity Davida Geffena z Kalifornskej univerzity z roku 2015 zistila pozitívnu súvislosť medzi konzumáciou vlašských orechov a zlepšením kognitívnych funkcií u dospelých vrátane schopnosti sústrediť sa. Podľa údajov zverejnených v Časopis of Výživa, zdravie a Starnutie, len hrsť vlašských orechov denne prospeje človeku v každom veku. Koniec koncov, vedú medzi ostatnými orechmi v množstve antioxidantov, ktoré pomáhajú zlepšovať funkciu mozgu. Obsahujú tiež kyselinu alfa-linolénovú, omega-3 mastnú kyselinu nevyhnutnú pre zdravie mozgu.
čučoriedky
Táto bobuľa má tiež vysoké hladiny antioxidantov, najmä antokyanov, ktoré bojujú proti zápalom a zlepšujú kognitívne funkcie v mozgu. Čučoriedky majú nízky obsah kalórií, ale obsahujú aj veľa výživných látok, ako sú vláknina, mangán, vitamíny K a C. V zime môžete jesť sušené alebo mrazené bobule.
Losos
Táto ryba je bohatá na omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré spomaľujú kognitívny pokles a znižujú riziko vzniku Alzheimerovej choroby. Losos tiež pomáha bojovať proti zápalom, ktoré negatívne ovplyvňujú funkciu mozgu. Pri nákupe rýb dbajte na kvalitu!
avokádo
Avokádo ako vynikajúci zdroj omega-3 a mononenasýtených tukov podporuje funkciu mozgu a prietok krvi. Avokádo má tiež vysoký obsah vitamínu E, ktorý je nevyhnutný pre zdravie mozgu. Najmä spomaľuje progresiu Alzheimerovej choroby.
Extra panenský olivový olej
Olivový olej Extras Panna bohaté na antioxidanty, ktoré zlepšujú pamäť a schopnosť učenia, zhoršené starnutím a chorobami. Olivový olej pomáha mozgu zotaviť sa z poškodenia spôsobeného oxidačným stresom - nerovnováhou medzi voľnými radikálmi a antioxidačnou obranou tela. Podporuje to štúdia zverejnená v roku 2012 v Časopis of Alzheimer"s Choroba.
Tekvicové semiačka
Tekvicové semiačka sú bohaté na živiny a sú skvelým rýchlym a zdravým občerstvením na zvýšenie zamerania a sústredenia. Okrem vysokej hladiny antioxidantov a omega-3 obsahujú tekvicové semiačka zinok, minerál, ktorý zlepšuje funkciu mozgu a pomáha predchádzať neurologickým chorobám (podľa štúdie z roku 2001 na japonskej univerzite Shizuoka).
Zelená listová zelenina
Štúdia z Rush University v minulom roku zistila, že tmavá, listová zelená zelenina, ako je špenát, kel a browncol, môže pomôcť spomaliť kognitívny úpadok: Kognitívne schopnosti u starších ľudí, ktorí si do jedla pridávali zeleninu raz alebo dvakrát denne, boli navyše. na rovnakej úrovni, v akej sú ľudia mladší o 11 rokov. Vedci tiež zistili, že vitamín K a folát nachádzajúci sa v listovej zelenine sú zodpovedné za zdravie mozgu a jeho funkciu.
ovsená múka
Celé zrná dodávajú telu energiu. Celozrnné ovsené vločky, ktoré je potrebné uvariť (nie ich hotový antipód „rýchleho varenia“), sú nielen skvelou možnosťou raňajok, ale aj neuveriteľne plnkou, čo je veľmi dôležité, pretože hlad môže znížiť mentálne zameranie. Pridajte si do svojej rannej kaše vlašské orechy a čučoriedky!
Tmavá čokoláda
Čokoláda je vynikajúcim stimulátorom mozgu a zdrojom antioxidantov. Ale tu nejde o mliečnu čokoládu plnú cukru. Čím viac kakaa tyčinka obsahuje, tým lepšie. Štúdia vedcov z Northern Arizona University z roku 2015 zistila, že účastníci, ktorí jedli čokoládu s najmenej 60% kakaových bôbov, boli ostražitejší a pohotovejší.
Mäta
Podľa štúdie vedcov z University of Northumbria vo Veľkej Británii mäta pieporná zlepšuje kognitívne schopnosti a zvyšuje bdelosť a tiež upokojuje myseľ. Uvarte si šálku horúceho mätového čaju alebo jednoducho vdýchnite vôňu tejto bylinky. Pridajte päť kvapiek esenciálneho oleja z mäty piepornej do teplého kúpeľa, alebo ho zľahka votrite do pokožky.