7 dobrých dôvodov, prečo piť petržlenovú šťavu

Bylinná rastlina z čeľade Umbelliferae, petržlen známy pod vedeckým názvom Petroselinum sativum; je aj liečivá rastlina. Petržlen je známy skôr využívaním v našich kuchyniach.

Ale okrem toho má petržlen vlastnosti rovnako dôležité ako každý iný. Poďte so mnou, obídeme otázku. Isté je, že máte min 7 dobrých dôvodov, prečo piť petržlenovú šťavu.

Z čoho je petržlen?

• Chlorofyl

• Z vitamínov, úprimne povedané, som konzumoval petržlen pre chlorofyl, ktorý obsahuje (1). Ale nevedel som, že je to skutočná baňa vitamínov. Petržlen obsahuje v poradí podľa dôležitosti vitamíny K, C, A, B (všetky zlúčeniny vitamínov B), D a E.

• Beta karotén, tento vitamín chráni váš zrak, ale aj pokožku. Betakarotén sa totiž vo vašom tele premieňa na vitamín A.

• Proteín, obsahuje 75% kompletných bielkovín. Sú to okrem iného: histidín, leucín, izoleucín, lycín, treonín, vanín…

• Voda, petržlen má viac ako 85% vody

• Niekoľko minerálov vrátane železa. To vám umožňuje konzumáciou petržlenovej šťavy bojovať proti anémii. Pohár petržlenovej šťavy obsahuje 3,7 mg, čo je viac ako 20 % vašej dennej potreby železa.

7 dobrých dôvodov, prečo piť petržlen

Antibakteriálne a protizápalové vlastnosti petržlenu

Vitamín C v petržlenovej vňate chráni, čistí a chráni vaše telo (2). Vďaka pôsobeniu tohto vitamínu môže vaše telo lepšie predchádzať rakovine. Tiež čistí telo od voľných radikálov, ako aj od akéhokoľvek druhu jedu. Vitamín C obsiahnutý v petržlenovej vňate je trikrát vyšší ako v pomaranči. Pravidelnou konzumáciou ste v bezpečí pred miernymi ochoreniami, ako je nádcha, kašeľ, ekzémy...

Flavonoidy v petržlenovej vňate vám tiež pomáhajú v boji proti alergiám. Chránia vás aj pred rakovinovými bunkami. Konzumujte petržlen pravidelne, aby ste predišli viacerým druhom degeneratívnych ochorení.

Petržlen pôsobí protizápalovo vďaka eugenolovému oleju, ktorý obsahuje. Pri artritíde a iných bolestiach zvážte petržlen. Pravidelne pite petržlenovú šťavu, aby ste zlepšili svoju situáciu na dennej báze. Do dvoch týždňov po konzumácii petržlenovej šťavy si všimnete, že vaša bolesť značne ustúpila.

Petržlen môžete použiť aj ako obklad priamo na postihnuté kĺby. Nastane výrazné zlepšenie.

Spojenec pre krvný systém

Jeho veľmi zelená farba nie je náhodná, petržlen zaň vďačí chlorofylu, ktorý pomáha pri tvorbe krvi (3).

Petržlen robí krv v tele zásaditejšou, čím umožňuje lepšie okysličenie krvi. Petržlen pomáha nielen čistiť krv od toxínov, ktoré sa ukladajú dýchaním, liekmi a potravinami, ktoré konzumujeme atď., ale navyše pomáha pri tvorbe červených krviniek.

Chlorofyl skutočne obsahuje hemoglobín takmer podobný tomu, ktorý produkuje vaše telo. Jeho konzumácia podporuje väčšiu tvorbu krvi v našom tele.

Vitamín K sa podieľa aj na procese zrážania krvi. Je tiež dôležitý ako pre konštitúciu, tak aj pre rast kostí. Zabraňuje zlomeninám kostí a napomáha mineralizácii kostí.

Vitamín K je dôležitý aj v kardiovaskulárnom systéme. Silné antioxidanty obsiahnuté v petržlenovej vňate vám navyše pomôžu prečistiť krv a telo celkovo.

Ak máte nejaké zdravotné problémy súvisiace s krvným systémom, pravidelne konzumujte petržlenovú šťavu. Upozornenie najmä pre anemických pacientov.

Čítať: Objavte zelené šťavy: zdravotného spojenca

Petržlen chráni váš močový mechúr a obličky

Keďže je petržlenová šťava diuretická a antibakteriálna, pomôže vám očistiť telo od toxínov. Najmä v pečeni, obličkách a močovom mechúre (4) viaceré štúdie ukázali, že ľudia s rakovinou prostaty sa vyliečili konzumáciou petržlenu. To isté platí pre ľudí s rizikom zlyhania obličiek.

Petržlen udržuje rovnováhu vášho tráviaceho systému

Medzi najznámejšie liečebné výhody petržlenu patrí udržiavanie tráviaceho systému. Rôzne národy po stáročia používali petržlen na žalúdočné problémy. Petržlen vďaka svojim mnohým vlastnostiam skutočne pomáha bojovať proti hnačke, vracaniu, kolike a zápche.

Pri nafukovaní a plynatosti radím piť petržlenovú šťavu, veľmi rýchlo sa vám uľaví.

Ak máte po jedle zlé trávenie alebo máte bolesti žalúdka, odporúčam petržlenovú šťavu. Bohatý na vlákninu podporuje tráviace činnosti, povzbudzuje aj chuť do jedla.

V prípade žalúdočnej nevoľnosti skonzumujte pol pohára petržlenovej šťavy. Uľaví sa vám. Pri dlhodobej liečbe konzumujte pol pohára petržlenovej šťavy denne ráno pred jedlom. Najlepším spojencom petržlenu je citrón. Preto vám radím, aby ste do petržlenovej šťavy vždy pridávali citrónovú šťavu. Nielenže to uľahčí konzumáciu tejto šťavy, ale navyše vlastnosti citrónu posilnia pôsobenie živín obsiahnutých v petržlenovej vňate.

Navyše budete mať len pol pohára plného vitamínov potrebných na deň.

Čítať: Prečo piť šťavu z pšeničných bylín

Petržlen pre ochranu vašich vlasov

Ak máte vypadávanie alebo lámanie vlasov, môžete konzumovať petržlenovú šťavu, aby ste prekonali svoj problém (5). Antioxidant Apigenín v petržlenovej vňate, ako aj kombinácia niekoľkých živín v petržlenovej vňate pomáhajú pri oprave vlasov.

Pomáhajú tiež svojimi antibakteriálnymi, antivírusovými vlastnosťami v boji proti plesniam a iným.

Odporúčam vám, aby ste si predšampónovali namiesto toho petržlenovú šťavu. Pridajte olivový olej (2 polievkové lyžice na pohár). Pridajte pár kvapiek citrónu na suché vlasy a šťavu z celého citróna na mastné vlasy.

Petržlen zmierňuje menštruačné bolesti

Ako tínedžer som pil petržlenovú vňať na zmiernenie menštruačných bolestí. Je to vďaka protizápalovým vlastnostiam petržlenu. Kŕče zmiznú do 30 minút. Okrem toho pravidelne konzumovaná petržlenová šťava pomáha regulovať menštruačné dysfunkcie. V prípade infekcie je dobrou voľbou brusnicová šťava.

Apiol obsiahnutý v petržlenovej vňate pôsobí na systém plodnosti žien aj mužov.

Buďte opatrní, ak ste tehotná, pred konzumáciou petržlenovej šťavy sa poraďte so svojím lekárom.

Petržlen pri stavbe a ochrane vašich kostí

Vitamín K obsiahnutý v petržlenovej vňate je tiež veľmi dôležitým antioxidantom pre vaše kosti, krvný systém a tiež mozog.

Ako množstvo vitamínu K vo vašej petržlenovej šťave máte 1600 µg na 100 g petržlenu (6).

Keďže je bohatá na vitamín K, máte istotu, že budete denne konzumovať jednu petržlenovú šťavu, aby ste predišli problémom súvisiacim s kosťami.

Kyselina listová v petržlene je tiež veľmi dôležitá pre rast kostí. Je nevyhnutný pri rôznych procesoch ochrany a rastu vášho organizmu.

Recept na petržlenovú šťavu

Správna kombinácia petržlenu sa robí s citrónom, jablkom alebo zázvorom. Vďaka tomu je pôsobenie petržlenu tisíckrát účinnejšie. Na pohár citrónu potrebujete:

• 10 vetvy petržlenu
• ½ litra minerálnej vody
• 5 polievkových lyžíc medu (milujem med, ale môžete znížiť množstvo alebo pridať 1 polievkovú lyžicu cukru)
• Šťava z 1 celého citrónu
• Očistite petržlen a vložte ich do stroja. Pridajte citrónovú šťavu a med.

Čítať: ako nájsť najlepší odšťavovač

Nechajte asi minútu postáť a vypite.

záver

Tento článok predstavuje liečivé vlastnosti petržlenu. Už to nie je len aróma alebo ozdoba vašich jedál, je to skutočný liek pre vašu prirodzenú pohodu. Vďaka pôsobeniu petržlenu sa dá predísť viacerým ochoreniam.

Máte aj iné liečivé využitie petržlenu alebo nejaké chutné recepty na petržlenovú vňať? Takže k vašim klávesniciam.