Svojho času som začal prekladať videá slávnej kulinárskej školy rouxbe, ale už dlho som nezverejňoval nič nové. Myslíte si, že som úplne opustil túto okupáciu? Vôbec nie, a aby ste to dokázali, tu je nové video, ktoré vám poradí, ako variť balzamikový ocot. Je to skutočne skvelý spôsob, ako vyzdobiť a zároveň dochutiť rôzne jedlá, a „falošný“ balzamik, ktorý má s tým autentickým módnym len málo spoločné (a zároveň tvorí 99% sortimentu balzamikový ocot v našich obchodoch) sa z tohto postupu doslova pretvára a získava ušľachtilú chuť a arómu.
Skontrolované. Mimochodom, nedávno som dosť často narazil na sledovací papier z angličtiny - „balzamovú úpravu“ -, ale rozhodol som sa použiť zrozumiteľnejší, aj keď ťažkopádny výraz. Veľa šťastia pri vašich kuchynských pokusoch!