Obsah
Chlieb v mikrovlnnej rúre: ako vyprážať? Video
Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa, ale zvyčajne im venuje málo času. Opečený chlieb varený v mikrovlnnej rúre sa môže stať záchrancom. Dajú sa vyrobiť veľmi rýchlo a rôzne náplne a dochucovadlá vás budú zamestnávať.
Ako opekať chlieb v mikrovlnnej rúre
Niektoré ženy v domácnosti tvrdia, že chlieb varený v mikrovlnnej rúre je chuťovo oveľa lepší ako bežné toasty, na ktoré sa používali špeciálne kuchynské spotrebiče.
Ako opekať chlieb v mikrovlnnej rúre
Na sendvič so smaženými vajíčkami použite 4 toasty, 4 vajcia, zelenú cibuľu a 100 g paštéty. Paštétu rozotrieme na horúci toast, navrch dáme praženicu a ozdobíme cibuľou - chutné predjedlo je pripravené
Môžete použiť akýkoľvek chlieb, čierny alebo biely. Nie je to strašidelné, aj keď je mierne zatuchnuté, po varení v mikrovlnnej rúre si to nikto nevšimne. Musíte len dať kusy v jednej vrstve na rovnú dosku, ktoré ste predtým namazali olejom. Nasýti chlieb, nechá ho zmäknúť. Ukazuje sa to veľmi chutné.
Stojí za zváženie, že po varení v mikrovlnnej rúre je lepšie chlieb neohrievať. To môže mierne pokaziť jeho chuť a konzistenciu, pretože mikrovlnná rúra má schopnosť sušiť potraviny.
Chrumkavé chleby môžete vyprážať s korením. Ak to chcete urobiť, jednoducho posypte plátky svojimi obľúbenými koreninami priamo na maslo a potom ich dajte do mikrovlnnej rúry. Maslo sa absorbuje do chleba spolu s korením a stane sa veľmi chutným a aromatickým.
Na paradajkové sendviče použite 2 krajce chleba, paradajky, strúhaný syr a trochu masla. Maslo natrieme na chlieb, poukladáme plátky paradajky, posypeme syrom a dáme piecť do mikrovlnky na 1 minútu
Sladké krutóny v mikrovlnnej rúre
S pomocou mikrovlnnej rúry si môžete pripraviť chutný toast na čaj. Na to budete potrebovať niekoľko krajcov bieleho chleba alebo bochníka, 2 polievkové lyžice cukru, pohár mlieka a vajíčko.
Najprv musíte mlieko mierne zahriať, pridať do neho vajíčko a cukor, všetko dobre poraziť. Keď je namáčanie pripravené, ponorte doň každý kúsok chleba a položte ho na plochý mikrovlnný tanier. Ak chcete niečo sladšie, môžete si vziať práškový cukor a posypať kúskami priamo na vrch. To je všetko, teraz by mali byť pečené budúce krutóny, na to ich musíte poslať do mikrovlnnej rúry asi na päť minút.
Cesnakové krutóny sú vynikajúce. Môžu byť použité ako predjedlo aj do polievok. Na ich prípravu budete potrebovať mierne sušený alebo zatuchnutý chlieb, dva strúčiky cesnaku, syr (najlepšie tvrdý), rastlinný olej a soľ.
Chlieb najskôr nakrájame na kocky alebo prúžky, syr postrúhame. Do nádoby nalejte trochu rastlinného oleja, pridajte nasekaný cesnak a soľ. Každý kúsok chleba musí byť ponorený do tejto zmesi a potom posypaný strúhaným syrom. Teraz vložte krutóny do mikrovlnnej rúry a počkajte, kým sa syr neroztopí. To je všetko hotové.