Ako pripraviť jedlo "Pohánkový kastról"
Rúru predhrejeme na 190 stupňov.
Cibuľu nakrájame nadrobno, syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
Do hlbokej nádoby vložte uvarenú pohánku, pridajte surové vajce, nakrájanú cibuľu. Všetko spolu premiešame a pridáme soľ. Pridajte strúhaný syr a premiešajte.
Pohánkovú hmotu dáme do zapekacej misy (formu prikryjeme alobalom) alebo do sklenenej ohňovzdornej nádoby (v tomto prípade alobal nie je potrebný).
Pečieme 15 minút. Hotový kastról je dobre nakrájaný na porcie, je vhodné ho vziať so sebou. Je lahodný teplý aj studený.
https://fit-cook.ru/recepts/23-grechnevaja-zapekanka.html
- 50 g pohánky
- 1 ks vajíčko
- 30 g cibule
- 30 g syra
Nutričná hodnota misky „Pohánkový kastról“ (per 100 gramov):
Kalórie: 221.7 kcal.
Veveričky: 12.7 gr.
tuky: 10 gr.
Sacharidy: 21 gr.
Počet porcií: 2Ingrediencie a kalórie receptu “Pohánkový kastról”
| Produkt | opatrenia | Hmotnosť, gr | Biela, gr | Tuk, g | Uhol, gr | kcal |
| pohánka (jadro)) | 50 g | 50 | 6.3 | 1.65 | 31.05 | 156.5 |
| kuracie vajce | 1 kus | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| cibule | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| ruský syr | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Spolu | 165 | 20.9 | 16.5 | 34.7 | 365.9 | |
| 1 slúžiace | 83 | 10.5 | 8.3 | 17.3 | 182.9 | |
| 100 gramov | 100 | 12.7 | 10 | 21 | 221.7 |