Varenie chutného pilafa: 10 receptov z knihy „Jedzte doma“

Naučiť sa variť skutočného pilafa nie je ľahká úloha! Toto jedlo orientálnej kuchyne vyžaduje špeciálne znalosti. Pripravte si liatinový kotol, čerstvé jahňacie mäso, kuracie mäso a kvalitnú ryžu. A tiež sa zásobte osvedčeným receptom a potom bude šťastie určite na vašej strane. Neobmedzujeme vás v kulinárskych experimentoch a ponúkame prípravu voňavého pilafu spolu s „Eat At Home“!

Ferganský pilaf

Autor Albina ponúka vyskúšať pilaf vo Ferghane. Mäso je šťavnaté a mäkké, mrkva je sladká a nevyvinutá a ryža sa drobí. Toto jedlo môže a dokonca by malo byť varené na táboráku v krajine alebo v prírode.

Indický zeleninový pikantný pilaf

Vďaka veľkému množstvu korenia sa ryža stáva farebnou a na stole vyzerá veľmi slávnostne. V Indii sa tento pilaf nazýva „Biryani“ a tradične sa pripravuje na novoročný stôl. Ďakujem za recept autorky Iriny!

Kráľovský perzský pilaf s jahňacím kebabom lula

Ak chcete svoju rodinu potešiť a prekvapiť luxusným pokrmom, cítiť sa ako hosť perzskej kráľovskej rodiny, potom si určite pripravte pilaf podľa receptúry autorky Viktórie! Nebudete ľutovať!

Marocký pilaf

Pripravte si pilaf od autora Yaroslava! Zvláštne kúzlo tomuto jedlu dodávajú dobre zvolené aromatické koreniny. S medom, hrozienkami a orieškami získate úžasnú chuťovú paletu.

pilaf

Autorka Inna tvrdí, že dobrý pilaf si môžete urobiť z bravčového, kuracieho a morských plodov. Najchutnejšie je však jahňacie mäso. Vyskúšajte toto chutné jedlo podľa receptu krok za krokom!

Pilaf v cestíčku filo od spoločnosti Yulia Healthy Food Near Me

Určite vás bude zaujímať neobvyklý pilaf od spoločnosti Yulia Healthy Food Near Me! Ak cesto filo neexistuje, vezmite si tenký pita chlieb. Aby ste cesto s pilafom otočili dovnútra a nespálili sa, použite dve drevené alebo silikónové stierky. Miska bude chutná a celkom originálna.

Ferganský pilaf

Správny pilaf je samozrejme pripravený z baraniny a na tukovom tuku. Ale každá hosteska má svoj vlastný recept s malými zmenami a toto jedlo sa len zlepšuje. Ponúkame vám na prípravu voňavej orientálnej pochúťky podľa receptu autorky Iriny! Bude sa páčiť všetkým doma!

Pilaf s jahňacím mäsom

Autorka Jevgenia vo svojom recepte rozpráva nielen o tom, ako uvariť lahodný pilaf, ale aj o vlastnostiach výberu jedál, mäsa, korenia a hlavne ryže. Proces výroby skutočného pilafu je umenie. Pozývame vás, aby ste sa do nej zapojili!

Perzský sladký pilaf so zemiakmi

Kto povedal, že chudý pilaf nie je chutný? Autorka Elena navrhuje varenie perzského sladkého pilafu so zemiakmi. Pre uspokojivejšiu možnosť pridajte do misky maslo. Dobrú chuť!

Pilaf v tadžickom jazyku alebo Gelak-palav

Pilaf v tadžickom štýle je pripravený s mäsovými fašírkami, ktoré sú veľmi šťavnaté. Podáva sa vo veľkej mise, kopec ryže je ozdobený mäsovými guľkami a na vrchu je posypaný nasekanými bylinkami. Ďakujem za recept autorky Ekateriny!

Ešte viac receptov s podrobnými pokynmi a fotografiami nájdete v sekcii „Recepty“. Doprajte si jedlo a majte skvelú náladu!

Nechaj odpoveď