Lena má 21 rokov. Radšej pravidelne chodí na diétu, aby zlepšila svoje telo. Dievča varuje: jej diéta je tvrdá a prísna.
Zásada diéty
deň 1
Raňajky: šálka čiernej kávy.
Obed: 2 vajcia natvrdo, veľký šalát (surová alebo jemne uvarená biela kapusta plus olivový alebo sezamový olej), pohár paradajkovej šťavy.
Večera: vyprážané na olivovom oleji alebo varená ryba, 200-250 g.
deň 2
Raňajky: čierna káva, jeden krutón ražného chleba alebo otrubový chlieb.
Obed: vyprážané alebo varené ryby, šalát z čerstvej zeleniny (uhorky, reďkovky, reďkovka daikon, bylinky, paradajky – voliteľné), kapusta s rastlinným olejom.
Večera: 100 gramov vareného hovädzieho mäsa, pohár kefíru.
deň 3
Raňajky: čierna káva, krutóny.
Obed: 1 veľká cuketa, opražená na plátky na rastlinnom (olivovom) oleji.
Večera: 2 vajcia na tvrdo, 200 g vareného hovädzieho mäsa, šalát z čerstvej kapusty s olivovým olejom.
deň 4
Raňajky: čierna káva.
Obed: 1 surové vajce, 3 veľké varené mrkvy s rastlinným olejom, 15 g tvrdého syra. Dve mrkvy môžete zjesť len tak a jednu nakrájať na tenké prúžky, zmiešať so strúhaným syrom a zaliať olivovým olejom.
Večera: Takmer akékoľvek ovocie okrem banánov a hrozna (sú príliš sladké).
deň 5
Raňajky: surová mrkva s citrónovou šťavou. Môžete ju nastrúhať, nakrájať, alebo zjesť polovicu mrkvy len tak.
Obed: vyprážané alebo varené ryby, pohár paradajkovej šťavy.
Večera: ovocie okrem banánov a hrozna.
deň 6
Raňajky: čierna káva.
Obed: polovica malého vareného kurčaťa bez kože a tuku, šalát s čerstvou kapustou alebo mrkvou.
Večera: 2 vajcia natvrdo, asi 200 g surovej mrkvy zmiešanej s rastlinným olejom.
deň 7
Raňajky: zelený alebo bylinkový čaj bez cukru.
Obed: 200 gramov vareného hovädzieho mäsa, nejaké ovocie.
Večera: Ktorákoľvek z možností japonskej diétnej večere z minulého týždňa, s výnimkou možnosti ponúkanej na večeru na tretí deň.
deň 8
Raňajky: čierna káva.
Obed: polovica malého vareného kurčaťa bez kože a tuku, šalát s čerstvou kapustou alebo mrkvou.
Večera: 2 vajcia natvrdo, asi 200 g surovej mrkvy zmiešanej s rastlinným olejom.
deň 9
Raňajky: surová mrkva s citrónovou šťavou.
Obed: kúsok veľkej ryby (asi 250 - 300 g), vyprážané alebo varené, pohár paradajkovej šťavy.
Večera: ovocie.
deň 10
Raňajky: čierna káva.
Obed: 1 surové vajce, 3 veľké uvarené mrkvy s olivovým olejom, 15 g tvrdého syra.
Večera: ovocie okrem banánov a hrozna.
deň 11
Raňajky: čierna káva, krutóny.
Obed: 1 veľká cuketa nakrájaná na plátky v rastlinnom oleji.
Večera: 2 vajcia na tvrdo, 200 g vareného hovädzieho mäsa, šalát z čerstvej kapusty s olivovým olejom.
deň 12
Raňajky: čierna káva, krutóny
Obed: vyprážaná alebo varená ryba, zeleninový šalát, kapusta s olivovým olejom.
Večera: 100 gramov vareného hovädzieho mäsa, pohár kefíru.
deň 13
Raňajky: čierna káva.
Obed: 2 vajcia natvrdo, šalát z mierne uvarenej kapusty s olivovým olejom, pohár paradajkovej šťavy.
Večera: porcia (250-300 g) varenej alebo vyprážanej ryby.
Poznámky od Eleny
„Počas týchto dvoch týždňov by sa nemala konzumovať soľ, cukor, chlieb a alkohol. Vôbec! Soľ zadržiava prebytočnú tekutinu, cukor je príčinou guľatosti, chlieb sa pečie z prémiovej bielej múky. A alkohol...aj pohár vína anuluje všetko úsilie – mení metabolizmus k horšiemu, zabraňuje vylučovaniu toxínov. “