Konzumácia zeleniny obsahujúcej nikotín trikrát, môže znížiť riziko vzniku Parkinsonovej choroby. K tomuto záveru dospeli vedci zo Seattlu. Sú si istí, že ak do svojho jedálnička zaradíte papriku, baklažán a paradajky aspoň každý druhý deň, môžete minimalizovať riziko nevyliečiteľnej choroby.
Odborníci skúmali približne 500 rôznych pacientov s diagnostikovanou Parkinsonovou chorobou, ako aj najmenej 600 kontrolných osôb rovnakého veku a rovnakého postavenia, na tému postojov k tabakovým a chuťovým preferenciám. V dôsledku toho sa ukázalo, že medzi tými, ktorí boli chorí s Parkinsonovou chorobou, nebol takmer žiadny respondent, ktorý by do stravy zaradil zeleninu obsahujúcu nikotín.
Vedci navyše poznamenali, že zelené korenie je najúčinnejšou zeleninou na ochranu pred Parkinsonovou chorobou. Účastníci prieskumu, ktorí ho použili, mali trikrát menšiu pravdepodobnosť, že sa stretnú s problémom nástupu ochorenia. Zelené korenie s najväčšou pravdepodobnosťou pôsobilo na telo podobným spôsobom nielen vďaka nikotínu, naznačili odborníci, ale aj kvôli ďalšiemu tabakovému alkaloidu-anatabínu, ktorý má protizápalové vlastnosti.
Pripomeňme, že Parkinsonova choroba sprevádza deštrukciu mozgových buniek, ktoré sú v normálnom živote zodpovedné za pohyb, kvôli ktorému Parkinsonovi pacienti pociťujú nielen slabosť svalov, stuhnutosť pohybu, ale chvenie všetkých končatín a hlavy. Vedci zatiaľ nepoznajú účinné metódy liečenia choroby. A môžu len mierne zlepšiť stav pacientov. Preto ich závery o vzťahu medzi nikotínom a rizikom ochorenia na toto ochorenie považujú za mimoriadne dôležité.