Entoloma sépium (Entoloma sépium)

Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtrieda: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
  • Čeľaď: Entolomataceae (Entolomovye)
  • Rod: Entoloma (Entoloma)
  • Typ: Entoloma sépium (Entoloma sépium)
  • Entoloma svetlohnedá
  • Entoloma svetlohnedá
  • Potentilla
  • Ternovyk

hlava entoloma sepium dosahuje priemer 10-15 cm. Spočiatku to vyzerá ako plochý kužeľ a potom sa rozširuje alebo sa stáva vyčerpaným, má malý tuberkul. Povrch čiapky je mierne lepkavý, sušením sa stáva hodvábnym, obsahuje jemné vlákna, je sfarbený do žlta alebo do žltkastohneda, môže byť aj hnedosivý. Po zaschnutí zosvetlí.

Entoloma sépium má noha do 15 cm na výšku a 2 cm v priemere. Na začiatku vývoja je pevná, potom sa stáva dutou. Tvar nohy je valcový, niekedy zakrivený, s pozdĺžnymi vláknami, lesklý. Farba stonky je biela alebo krémovo biela.

Evidencia huba má širokú, klesajúcu, najprv bielu a potom krémovú alebo ružovú. Staré huby majú ružovo-hnedé platne.

Dreň biela, hustá, má múčnu vôňu a takmer bez chuti.

spory hranatý, guľovitý, červenkastý, ružový spórový prášok.

Entoloma sépium tvorí mykorízu s ovocnými stromami: marhuľa obyčajná a hloh džungarský, môže rásť vedľa slivky, slivky čerešňovej, trnky a iných podobných záhradných stromov a kríkov. Rastie na horských svahoch, ale nájdeme ju aj v kultúrnych plantážach (záhrady, parky). Často vytvára rozptýlené skupiny. Vegetačné obdobie začína koncom apríla a končí koncom júna.

Táto huba sa nachádza v Kazachstane a západnom Tien Shan, kde rastú symbionty. Miluje rast na severných svahoch hôr, v roklinách a roklinách.

Huba je jedlá, používa sa na varenie prvého a druhého chodu, ale najlepšie chutí marinovaná.

Táto huba je podobná záhradnej entolome, ktorá sa šíri pod inými stromami. Vyzerá trochu aj ako májová huba, ktorá je tiež jedlá.

Tento druh je menej známy ako záhradný entolom, ktorý sa nachádza takmer všade Entolomus sépium dosť ťažké nájsť.

Nechaj odpoveď