Pehy a vekové škvrny - taká je cena plážovej svojvôle, ktorej neodolá ani tá najrozumnejšia dáma. Objavujú sa v dôsledku prirodzenej reakcie pokožky na ultrafialové svetlo, takže je dosť ťažké prevziať kontrolu nad mechanizmom tvorby pigmentácie. Ale stále je to možné, ak pochopíte zložitosť celého biochemického procesu.
Už nie je tajomstvom nikoho, že za opálenie všetkých odtieňov čokolády vďačíme pigmentu melanínu, ktorý produkujú špeciálne bunky - melanocyty. U Európanov leží melanín v najhlbšej vrstve kože, ale pod vplyvom ultrafialového svetla rastú melanocyty a melanín sa začína hromadiť v najhornejšej vrstve.
V skutočnosti nejde o nič iné ako o slnečný ochranný systém: melanín absorbuje prebytočné žiarenie a chráni tak pokožku pred úpalom a poškodením. Takže rozptýlenie pih naznačuje, že pokožka odviedla vynikajúcu prácu. Ale čo potom robiť s týmito vekovými škvrnami?
Catherine Deneuve: „Nestačí mať dobrú pleť. Je dôležité udržiavať ho v perfektnom stave. Nikdy nevystavujem svoju tvár slnku: prečo starnúť tvoju tvár dva roky, aby vyzerala dobre iba dva mesiace? „
Veda pozná mnoho spôsobov, ako sa tejto pohromy zbaviť, a predstavte si, že niektoré z nich možno nájsť aj v kulinárskej oblasti. A ako sa často stáva, najúčinnejší recept sa ukazuje ako najjednoduchší: na to, aby sa pokožka dostala do stavu „krémovej“ harmónie, je potrebné, ako pri každej diéte, dočasne opustiť produkty, ktoré zasahujú do problém. V prvom rade si teda skontrolujme obsah chladničky.
Tu sú kandidáti na vylúčenie: Sójové produkty. Sója je bohatá na genisteín, látku, ktorá podporuje akumuláciu melanínu v bunkách. A ak chcete svoju pleť rýchlo dať do poriadku, budete musieť na dva týždne zabudnúť na sójové mlieko, sójovú omáčku a tofu.
Broskyne, marhule, mrkva, mango, papája, tekvica, špenát, paradajky, batáty, melón, sladká kukurica. Celú túto nádheru spája vysoký obsah betakaroténu – práve ten dodáva pokožke tmavú farbu aj bez účasti slnečného žiarenia. Preto je lepšie sa týchto produktov vzdať a to na dlhú dobu a úplne vylúčiť ich vzájomné kombinácie.
Mandle, sezamové semiačko, avokádo, banány, arašidy, červené ryby, vaječný žĺtok, tmavé mäso, morské plody. V malom množstve sú tieto pochúťky celkom neškodné, ale ak sa nimi necháte uniesť, pehy sa môžu stať ešte viac. Čaj a káva stimulujte pigmentáciu bez ohľadu na to, ako často a koľko pijete čaj alebo kávu.
Ak máte vážne obavy o stav svojej pokožky, snažte sa byť čo najmenej na slnku, najmä keď držíte diétu. Vezmite si vitamínové a minerálne komplexy, v ktorých je okrem štandardnej sady zložiek aj meď, zinok, síra a železo.
Akékoľvek sýtené nápoje, vrátane dietetického koksu. Ohrozené sú kvôli umelému sladidlu aspartámu, ktoré obsahuje látku zvanú fenylalanín - priamy „príbuzný“ práve tej aminokyseliny, ktorá sa v dôsledku dlhej oxidácie mení na melanín.
Polotovary, ako aj výrobky obsahujúce potravinárske farbivá. Pridávajú sa do niektorých druhov jogurtov a klobás, instantných polievok a niekedy dokonca aj k mäsu a rybám (zvyčajne sa dovážajú). Vôbec nezlepšujú pleť, ale môžu veľmi pomôcť ukázať starecké škvrny. Pred nákupom si určite prečítajte etikety a venujte pozornosť príliš intenzívnej farbe mäsa a rýb.
Nasýtený tuk. Takzvaný „škodlivý“ tuk sa nachádza v ústach zalievajúcich šunkách alebo tučnom hovädzom mäse, kuracích šupkách, masle a margaríne a mastných syroch. Okrem toho, že tieto tuky nie sú z mnohých dôvodov užitočné, zvyšujú aj závažnosť pigmentácie.
Odporúčame vám zostaviť si jedálny lístok tak, aby základnými produktmi boli tie, ktoré tak či onak prispievajú k vyrovnaniu tónu pleti:
Mlieko, jogurt (bez potravinárskych farbív), kuracie bielkoviny; cibuľa, špargľa, biela kapusta, savoy, ružičkový kel, brokolica; cesnak, reďkovka daikon, chren; jablká a zelené hrozno.
Síra, meď, zinok a železo obsiahnuté v týchto produktoch inhibujú reakcie, ktoré vedú k tvorbe melanínu. Aby sa tieto živiny zachovali, zelenina sa nemusí tráviť. Ešte lepšie je, jedzte ich surové.
Naklíčená pšenica, Celozrnné obilniny a chlieb nielen pomáhajú bojovať s pehami, ale tiež zabraňujú vzniku stareckých škvŕn.
Petržlen, tymián, tymián, bazalka. Éterické oleje z týchto rastlín po prvé rozjasňujú pokožku a po druhé pôsobia ako antiseptiká.
Citrón, pomaranč, moruša, šípka. Šampióni kyseliny askorbovej sú najlepšími bojovníkmi proti voľným radikálom. Vďaka vitamínu C a organickým kyselinám neutralizujú poškodenie pokožky slnkom a brzdia prácu melanocytov.
Orechy, rastlinné oleje, listová zelenina - zdroje vitamínu E, bez ktorých nie je možná obnova a regenerácia tkanív.
Sophie Marceau: „Tajomstvo dobrej pokožky: spite čoraz viac na slnku.“
Fazuľa, šošovica, zelená cibuľa, figy, zemiaky, baklažán, bohaté na vitamín PP (kyselina nikotínová), znižujú citlivosť pokožky na ultrafialové svetlo.
Vanilín, škorica, klinčeky. Obsahujú látky, ktoré bielia pokožku o nič horšie ako vitamín C. Zamerajte sa na zoznam zdravých produktov a skúste si zostaviť svoju „diétu pre pehy“. Alebo možno sa vám bude páčiť aj naša verzia:
Prvé raňajky
1. Pohár mlieka, vajec, obilného chleba (50 g).
2. Šípkový vývar, tvaroh, med.
3. Hroznová šťava, mäkký tvaroh, krutóny.
obed
1. Jablko alebo 100 g fíg.
2. Pol pohára pomarančového džúsu.
3. Ovocný šalát z kivi, pomaranča a jahôd, ochutený citrónovou šťavou (100 g).
večera
1. Pečený teľací kotúč bez tuku (200 g) s tymianom a píniovými orieškami, varené zemiaky (100 g), kyslá kapusta, kefír alebo jogurt
2. Varená alebo pečená šťuka bez tuku (200 g), šalát s reďkovkami a zelenou cibuľkou (100 g), pečené zemiaky (100 g), posypané petržlenovou vňaťou, hroznová šťava.
3. Kuracie mäso, pečené bez tuku (250 g), špargľa alebo brokolica (100 g), sparené a posypané strúhaným syrom, vyprážaný baklažán s cesnakom, pomarančový džús.
Beatrice Bron, šéfka inštitútu krásy Lankom: „Podmienky pre dokonalú pleť: bez slnka, bez alkoholu, namiesto čaju a kávy - minerálna voda a relaxačné bylinkové čaje“.
večera
1 g tvarohu so zelenou cibuľkou, tekvicové placky, zelený čaj s tymianom.
2. Želé pripravené zo 100 g rybieho filé, šalát s reďkovkami, bylinkami a syrom feta, pšeničné krutóny (50 g), šípkový odvar.
3. Krémová mliečna polievka z karfiolovej alebo šošovicovej polievky, nízkotučného tvarohu, harmančekového čaju.
Niekoľko tipov pre Snehulienku
Vyhľadajte pomoc v bylinkách. Odvary z medvedice, sladkého drievka a rebríka robia vynikajúce bieliace pleťové vody. Pravidelne aplikujte zeleninové aplikácie a ovocné masky, ako sú biele ríbezle a moruše. Dokonale vybielte pokožku a také zmesi: cibuľová šťava s medom alebo octom; šťavy z citrónu, grapefruitu alebo kyslej kapusty zriedené vodou; ocot napustený chrenom a zriedený vodou.