Obsah
Môže sójová alebo mandľová šťava nahradiť kravské mlieko?
Vaše dieťatko je nafúknuté, trpí kolikami... Čo keby to bolo z mliečnych výrobkov? Táto „nesprávna predstava“, že kravské mlieko je pre deti škodlivé, sa točí okolo webu. Niektorí rodičia sú zrazu v pokušení nahradiť ju sójovou alebo mandľovou šťavou. Stop! “ To môže viesť k nedostatkom a spomalený rast u dojčiat ktorí ich výlučne konzumujú, pretože tieto zeleninové šťavy nie sú prispôsobené ich nutričným potrebám »Potvrdzuje Dr Plumey. To isté pre mlieko kozy, ovce, kobyly.
Pred 1 rokom, stačí si vybrať materské mlieko (odkaz) alebo kojenecke mlieko. Dojčenské mlieka sú vyrobené z modifikovaného kravského mlieka a obsahujú bielkoviny, lipidy, sacharidy, vitamíny (D, K a C), vápnik, železo, esenciálne mastné kyseliny atď.
A po 1 roku, nie je pochýb o nahradení kravského mlieka zeleninovými šťavami, pretože do 18 rokov deti potrebujú 900 až 1 mg vápnika denne, čo zodpovedá 3 alebo 4 mliečnym výrobkom. Aj keď sa vápnik nachádza inde ako v mliečnych výrobkoch (strukoviny, orechy, tučné ryby, obohatené rastlinné mlieka), nemusí to stačiť na to, aby zabezpečilo dieťaťu potrebný príjem.
Ak má vaše dieťa tráviace poruchy, riešenia existujú. Niektoré dojčenské mlieka sú v závislosti od zloženia ľahšie stráviteľné ako iné. Ak je vaše dieťa alergické na bielkovinu kravského mlieka, môže si dať mlieko vyrobené z ryže alebo celkový hydrolyzát bielkovín kravského mlieka – bielkovina kravského mlieka sa rozbije na veľmi malé „kúsky“, takže už nie. byť alergénny. Existujú aj dojčenské mlieka vyrobené z kozieho mlieka, ktoré sa považuje za lepšie stráviteľné. Prediskutujte to so svojím pediatrom.
Alergia na lepok u detí, aké príznaky?
Detská alergia alebo intolerancia na lepok samozrejme môže existovať. Na druhej strane sa veľmi zriedkavo zistí počas prvých rokov života bábätka. Objavuje sa pri diverzifikácii potravy okolo 3,4 roka. Najčastejšími príznakmi sú bolesti žalúdka a krivka poklesu hmotnosti. Pozor však, aby ste si diagnózu nestanovili sami! Choďte k lekárovi, ktorý vám urobí krvný test a nechá vaše dieťa urobiť vyšetrenie brucha.
Bezlepková diéta...: je naozaj potrebná?
Veľmi módne, toto “zlý“Prax eliminácie produktov na báze pšenice (sušienky, chlieb, cestoviny atď.) pristáva na tanieroch tých najmladších. Predpokladané výhody: lepšie trávenie a menej problémov s nadváhou. Je to zle! “ Tieto výhody nie sú preukázané, poznamenáva Dr Plumey. A aj keď to neznamená riziko nedostatkov (pšenicu možno nahradiť ryžou alebo kukuricou), dieťa je zbavené potešenia z jedenia dobrých cestovín a skutočných koláčikov, ak to nie je opodstatnené. . »
Okrem toho, bezlepkové výrobky nemusia mať nevyhnutne zdravšie zloženie. Niektoré sú dokonca nevyvážené, s množstvomprísady a tuku. Táto diéta je opodstatnená len vtedy, ak je to z medicínskeho hľadiska nevyhnutné ako pri intolerancii lepku. Bezlepkové recepty je preto nevyhnutné ponúkať batoľatám.
To znamená, meniť zdroje škrobov a obilnín (pšenica, pohánka, špalda, ovos, proso) môže byť dobrá vec pre rovnováhu dieťaťa a pre „výchovu“ podnebia.
Ak vaše batoľa neje mäso, je ohrozené dochádza železo, nevyhnutné na to, aby ste mali účinný imunitný systém a boli v dobrej kondícii. Aby ste sa vyhli nedostatkom, obmieňajte ostatné zdroje bielkovín živočíšneho pôvodu – vajcia, ryby, mliečne výrobky – a rastlinného pôvodu – obilniny, strukoviny. U vegetariánov, ktorí vylučujú aj ryby, však môže byť nedostatok esenciálnych mastných kyselín (omega 3), potrebných pre dobrý vývoj mozgu. V tomto prípade striedajte olej z vlašských orechov, repkový olej... A zvýšte množstvo rastového mlieka na 700 alebo 800 ml denne.
- Čo sa týka vegánskej stravy, teda bez akejkoľvek potraviny živočíšneho pôvodu, sú dôrazne sa neodporúča u detí kvôli riziku nedostatku vápnika, železa, bielkovín a vitamínu B12. To môže spôsobiť anémiu, spomalený rast a vývojové problémy.