Amanita sivoružová (Amanita rubescens)

Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtrieda: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
  • Čeľaď: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • Rod: Amanita (Amanita)
  • Typ: Amanita rubescens (Amanita sivoružová)
  • Ružová huba
  • Muchotrávka červenkastá
  • Muškátová perla

Amanita sivoružová (Amanita rubescens) fotografia a popis Amanita sivoružová tvorí mykorízu s listnatými a ihličnatými stromami, najmä s brezou a borovicou. Rastie na pôdach akéhokoľvek typu, všade v miernom pásme severnej pologule. Muchovník šedoružový plodí jednotlivo alebo v malých skupinách, je bežný. Sezóna je od jari do neskorej jesene, najčastejšie od júla do októbra.

Klobúk ∅ 6-20 cm, zvyčajne nie viac ako 15 cm. Spočiatku alebo neskôr, v starých hubách, bez viditeľného tuberkulózy. Šupka je najčastejšie sivoružová alebo červenohnedá až mäsovočervená, lesklá, jemne lepkavá.

Buničina alebo s dosť slabou chuťou bez zvláštneho zápachu. Pri poškodení postupne prechádza najskôr do svetloružovej, potom do charakteristickej intenzívnej vínovoružovej farby.

Noha 3-10 × 1,5-3 cm (niekedy až 20 cm vysoká), valcovitá, spočiatku plná, potom sa stáva dutou. Farba – biela alebo ružovkastá, povrch je tuberkulovitý. Na báze má hľuzovité zhrubnutie, ktoré aj u mladých húb často poškodzuje hmyz a jeho dužina je presiaknutá farebnými chodbami.

Dosky sú biele, veľmi časté, široké, voľné. Pri dotyku sčervenajú ako mäso čiapky a nôh.

Zvyšok krytu. Prsteň je široký, blanitý, ovisnutý, najprv biely, potom ružový. Na hornom povrchu má dobre vyznačené drážky. Volvo je slabo vyjadrené vo forme jedného alebo dvoch krúžkov na hľuzovej základni stonky. Vločky na čiapke sú bradavičnaté alebo vo forme malých membránových úlomkov, od bielej po hnedastú alebo špinavo ružovú. Výtrusný prášok belavý. Spóry 8,5 × 6,5 µm, elipsoidné.

Muchovník sivoružový je huba, znalí hubári ju považujú za chuťovo veľmi dobrú a milujú ju, pretože sa objavuje už začiatkom leta. Nevhodné na konzumáciu čerstvé, zvyčajne sa konzumuje vyprážané po predbežnom varení. Surová huba obsahuje tepelne neodolné toxické látky, pred varením sa odporúča dobre prevariť a scediť vodu.

Video o šedo-ružovej hube amanita:

Amanita sivoružová (Amanita rubescens)

Nechaj odpoveď