Julia Vysotskaya: jeme doma; reštart-2; najnovšie správy 2018
Na prednáške s názvom „Reboot-2“ Julia hovorila o prestávkach v jedle a odpovedala na otázky čitateľov.
Na prednáške s názvom „Reboot-2“ Yulia hovorila o prestávkach v jedle a odpovedala na otázky publika. Čo je reštart, ako optimalizovať metabolizmus, nastoliť všetky procesy v tele, vyčistiť ho a potom začať intuitívne správne jesť a čo v tomto období variť, sme si podrobne povedali tu. Na prednáške „Reboot-2“ šla Julia ďalej a povedala, aké dôležité je, aby si človek niekedy oddýchol od jedla a bol zároveň šťastný.
- Teraz je vo vede populárny názor, že pravidelná abstinencia od jedla predlžuje životnosť bunky. S tým súhlasím a pozorujem potravinovú pauzu - Ekadashi (deň úsporných opatrení, pripadajúci na jedenásty deň od nového mesiaca a splnu). Za mesiac dostanem 4-5 dní bez jedla. Dáva mi to energiu a cítim, ako moje telo začne lepšie pracovať. Bez jedla sa cítim dobre, ale chápem, že niektorí ľudia môžu mať strach. Nie je to však vôbec náročný proces! Je ťažké položiť pražce a je veľmi ľahké nepracovať s čeľusťami. Je dôležité mať na pamäti, že existujú lekárske indikácie proti hladovaniu. Nerobte nič sami bez konzultácie so špecialistom. Najprv zbierajte informácie o prestávkach na jedlo. A nemyslite si hneď, že tri dni, sedem alebo dokonca viac nebudete jesť, inak sa nikdy neodvážite. Chápem, že to znie strašidelne. Všetko však závisí od toho, prečo a ako to robíte. V zásade to môže byť nejaký pôstny deň raz za týždeň.
- Som kávičkár. Káva povzbudzuje a rozveseľuje. Pijem pohár a uvedomujem si, že teraz budem hýbať horami. Nie nadarmo je kofeín prítomný aj v tabletkách zmierňujúcich bolesť. Ale všetko je dobré s mierou, a aby efekt pretrvával, fungoval, treba sa občas niečoho vzdať. Miera by mala byť vo všetkom - jem všetko, ale kúsok po kúsku. Napríklad na raňajky môžem jesť rožok s čokoládou, ale nie štyri, ale jeden, a nie každý deň. Navyše je dôležité, aby v tento deň bola fyzická aktivita a aby sa neskôr neobjavil výdatný obed.
Nie je potrebné sa trápiť nízkotučnými výrobkami – to je po prvé bez chuti a po druhé škodlivé. Ženské telo tuky určite potrebuje (maslo, rastlinné oleje, ryby, semienka a pod.), naše telo berie energiu z tukov, sú zdrojom esenciálnych mastných kyselín. Tuky sú zodpovedné za najdôležitejšie metabolické procesy. Žiadny tuk – hormóny nefungujú správne!
– Vitamíny, ktoré dostávame z tabletiek, je zmiešaný príbeh. Na jednej strane je to komerčné: niekto ich vyrába a chce, aby sme ich kúpili, a stoja veľa. Prikláňam sa k názoru, že produkty, ktoré jeme a pôda, na ktorej sa pestujú, kvalita mlieka, mäsa, spracovanie, ktorým prechádzajú – to všetko má ďaleko od ideálu. Ekológia sa nezmenila k lepšiemu a telo potrebuje podporu. Beriem vitamíny E, D – v Moskve je takmer všetko málo, vitamín C... Ale najskôr si zmeriam hladinu vitamínov v krvi: robím si testy, konzultujem s odborníkom.
- Vždy byť v dobrej nálade je diagnóza. Ako každý človek mám aj ja zlé veci. Rozumiete však tomu, že ide o určité pravidlá hry. Nemôžem k vám prísť s pomalým pohľadom, s matným pohľadom, bez sily. Prišli ste na prednášku komunikovať, vymieňať si emócie a dobíjať sa. Teraz máme stanovenú situáciu.
Ale keď prídem domov, som úplne iný - môžem byť rovnako radostný a veselý, ale stáva sa to a naopak. Ako sa s tým vysporiadať? Na biochemickej úrovni pomáha šport aj detox - bez ohľadu na to, aké ťažké sú prvé dni pôstu, potom po ňom začnete všetko vnímať iným svetlom. Neustále sa niečím posilňujeme: čokoládou, kávou. A pomáha to na krátke obdobie. Musíme však myslieť na budúcnosť - dosiahnuť v normálnom stave slušný vek a udržať telo v dobrej kondícii je neustála práca.
O energii a ťažkých situáciách
- Energia v našom tele nepochádza len z jedla. Nehovorím teraz o slnečnej energii alebo náboženskej skúsenosti. Existuje mnoho spôsobov, ako získať energetický náboj: práca, stretnutie s ľuďmi. Stáva sa mi, že sa po predstavení len ťažko doplazím domov a ráno sa zobudím a mám dostatok síl na to, aby som zabehol maratón, potom uvaril večeru a pozval hostí. A potom spievajte v karaoke až do rána. A to je všetko, pretože v divadle naberiem veľa energie. Mám to šťastie, že mám veľa vecí, ktoré ma robia šťastným. Mám úžasných priateľov, ktorých milujem a ktorí milujú mňa. Vo všeobecnosti sa snažím získať radosť v tomto okamihu, čo vám želám tiež. V ťažkých situáciách je veľmi dôležité snažiť sa nestratiť zmysel a nadhľad. Ale vo všeobecnosti neexistuje univerzálny recept: to, čo vyhovuje mne, nemusí nevyhnutne vyhovovať vám.
Dôležitá nie je závislosť, ale vzájomná závislosť. Je veľmi dôležité byť závislý na tom, čo milujete. A aby ten alebo ten, kto vás miluje, závisel na vás. Toto nemusí byť nevyhnutne vzťah, môže to byť milostný vzťah, môže to byť čokoľvek. Nechcem slobodu, chcem byť slobodný od tých ľudí a vecí, ktoré milujem.