Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 87 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 6% | 1936 g |
| Proteíny | 3.29 g | 76 g | 4.3% | 4.9% | 2310 g |
| Tuky | 3.26 g | 56 g | 5.8% | 6.7% | 1718 g |
| Sacharidy | 10.79 g | 219 g | 4.9% | 5.6% | 2030 g |
| Potravinové vlákno | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.3% | 5000 g |
| voda | 81.26 g | 2273 g | 3.6% | 4.1% | 2797 g |
| Šedá | 0.99 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 357 μg | 900 μg | 39.7% | 45.6% | 252 g |
| Retinol | 0.357 mg | ~ | |||
| beta karotén | 0.006 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
| Luteín + zeaxantín | 1 μg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0.287 mg | 1.5 mg | 19.1% | 22% | 523 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.484 mg | 1.8 mg | 26.9% | 30.9% | 372 g |
| Vitamín B4, cholín | 13.6 mg | 500 mg | 2.7% | 3.1% | 3676 g |
| Vitamín B5, pantoténový | 0.398 mg | 5 mg | 8% | 9.2% | 1256 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0.383 mg | 2 mg | 19.2% | 22.1% | 522 g |
| Vitamín B9, folát | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
| Vitamín B12, kobalamín | 0.42 μg | 3 μg | 14% | 16.1% | 714 g |
| Vitamín C, askorbový | 12 mg | 90 mg | 13.3% | 15.3% | 750 g |
| Vitamín D, kalciferol | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 35.6% | 323 g |
| Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.6% | 21429 g |
| Vitamín K, fylochinón | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Vitamín PP, NIE | 4.164 mg | 20 mg | 20.8% | 23.9% | 480 g |
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 10% | 1152 g |
| Vápnik, Ca | 139 mg | 1000 mg | 13.9% | 16% | 719 g |
| Horčík, mg | 17 mg | 400 mg | 4.3% | 4.9% | 2353 g |
| Sodík, Na | 87 mg | 1300 mg | 6.7% | 7.7% | 1494 g |
| Síra, S | 32.9 mg | 1000 mg | 3.3% | 3.8% | 3040 g |
| Fosfor, P | 109 mg | 800 mg | 13.6% | 15.6% | 734 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 1.42 mg | 18 mg | 7.9% | 9.1% | 1268 g |
| Mangán, Mn | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 3.1% | 3704 g |
| Meď, Cu | 74 μg | 1000 μg | 7.4% | 8.5% | 1351 g |
| Selén, Se | 3.6 μg | 55 μg | 6.5% | 7.5% | 1528 g |
| Zinok, Zn | 0.43 mg | 12 mg | 3.6% | 4.1% | 2791 g |
| Stráviteľné sacharidy | |||||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 10.49 g | max 100 г | |||
| steroly | |||||
| Cholesterol | 10 mg | maximálne 300 mg | |||
| Nasýtené mastné kyseliny | |||||
| Nasýtené mastné kyseliny | 1.873 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 Mastné | 0.076 g | ~ | |||
| 6: 0 nylon | 0.073 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprylová | 0.071 g | ~ | |||
| 10:0 Kaporík | 0.074 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.077 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristika | 0.295 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitič | 0.831 g | ~ | |||
| 18:0 Stearín | 0.371 g | ~ | |||
| Mononenasýtené mastné kyseliny | 0.823 g | min. 16.8 г | 4.9% | 5.6% | |
| 16: 1 palmitolejový | 0.005 g | ~ | |||
| Oleín 18: 1 (omega-9) | 0.815 g | ~ | |||
| Polynenasýtené mastné kyseliny | 0.205 g | od 11.2 do 20.6 | 1.8% | 2.1% | |
| 18: 2 linolová | 0.131 g | ~ | |||
| 18: 3 linolénová | 0.074 g | ~ | |||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.074 g | od 0.9 do 3.7 | 8.2% | 9.4% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.131 g | od 4.7 do 16.8 | 2.8% | 3.2% | |
| Ostatné látky | |||||
| kofeín | 2 mg | ~ | |||
| teobromín | 28 mg | ~ |
Energetická hodnota je 87 kcal.
- pohár (8 fl oz) = 265 g (230.6 kCal)
Sladový nápojový mix, čokoládový, ochutený, prášok vyrobený z plnotučného mlieka bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín A - 39,7%, vitamín B1 - 19,1%, vitamín B2 - 26,9%, vitamín B6 - 19,2%, vitamín B12 - 14%, vitamín C - 13,3 , 31, 20,8%, vitamín D - 13,9%, vitamín PP - 13,6%, vápnik - XNUMX%, fosfor - XNUMX%
- Vitamín je zodpovedný za normálny vývoj, reprodukčné funkcie, zdravie pokožky a očí a za udržiavanie imunity.
- Vitamín V1 je súčasťou najdôležitejších enzýmov uhľohydrátov a energetického metabolizmu, ktoré dodávajú telu energiu a látky z plastov, ako aj metabolizmus aminokyselín s rozvetveným reťazcom. Nedostatok tohto vitamínu vedie k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- Vitamín V2 podieľa sa na redoxných reakciách, zvyšuje farebnú citlivosť vizuálneho analyzátora a adaptáciu na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzaný porušením stavu pokožky, slizníc, zhoršeným svetlom a súmrakom.
- Vitamín V6 podieľa sa na udržiavaní imunitnej odpovede, inhibičných a excitačných procesoch v centrálnom nervovom systéme, na premene aminokyselín, na metabolizme tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, prispieva k normálnej tvorbe erytrocytov, udržiavaniu normálnej hladiny homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzaný poklesom chuti do jedla, porušením stavu pokožky, vývojom homocysteinémie, anémiou.
- Vitamín V12 hrá dôležitú úlohu v metabolizme a premene aminokyselín. Kyselina listová a vitamín B12 sú navzájom prepojené vitamíny a podieľajú sa na tvorbe krvi. Nedostatok vitamínu B12 vedie k rozvoju čiastočného alebo sekundárneho deficitu folátov, ako aj k anémii, leukopénii, trombocytopénii.
- Vitamín C podieľa sa na redoxných reakciách, fungovaní imunitného systému, podporuje vstrebávanie železa. Nedostatok vedie k uvoľneniu a krvácaniu ďasien, krvácaniu z nosa v dôsledku zvýšenej priepustnosti a krehkosti krvných kapilár.
- vitamín D udržuje homeostázu vápnika a fosforu, uskutočňuje procesy mineralizácie kostí. Nedostatok vitamínu D vedie k zhoršeniu metabolizmu vápnika a fosforu v kostiach, zvýšenej demineralizácii kostného tkaniva, čo vedie k zvýšenému riziku osteoporózy.
- Vitamín PP podieľa sa na redoxných reakciách energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínov je sprevádzaný narušením normálneho stavu pokožky, gastrointestinálneho traktu a nervového systému.
- Vápnik je hlavnou zložkou našich kostí, pôsobí ako regulátor nervového systému, podieľa sa na kontrakcii svalov. Nedostatok vápnika vedie k demineralizácii chrbtice, panvových kostí a dolných končatín, zvyšuje riziko osteoporózy.
- Fosfor podieľa sa na mnohých fyziologických procesoch vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickú rovnováhu, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, je nevyhnutný pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k anorexii, anémii, rachitíde.
Kompletného sprievodcu najužitočnejšími produktmi nájdete v prílohe.
Tagy: obsah kalórií 87 kcal, chemické zloženie, výživová hodnota, vitamíny, minerály, čo je užitočné Mix sladových nápojov, čokoláda, s prísadami, prášok pripravený z plnotučného mlieka, kalórie, živiny, užitočné vlastnosti Mix sladových nápojov, čokolády, s prísadami, prášok, pripravený s plnotučným mliekom
2021-02-17