úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 33 kcal |
| Proteíny | 3.3 gr |
| Tuky | 0.4 g |
| Sacharidy | 6.1 gr |
| voda | 89.2 gr |
| Vlákno | 2.3 g |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.12 mg | 8% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.35 mg | 19% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0 mg | 0% |
| vitamín D | kalciferol | 0.7 μg | 7% |
| vitamín E | tokoferol | 0 mg | 0% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 4.9 mg | 25% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.1 mg | 5% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 38 mcg | 10% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 420 mg | 17% |
| Vápnik | 3 mg | 0% |
| Magnézium | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 120 mg | 12% |
| Sodík | 18 mg | 1% |
| Železo | 1.3 mg | 9% |
| zinok | 0.77 mg | 6% |
| Selén | 2.6 mcg | 5% |
| meď | 244 μg | 24% |
| Mangán | 0.11 mg | 6% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 42 mg | 17% |
| Izoleucín | 112 mg | 6% |
| Valín | 197 mg | 6% |
| Leucín | 168 mg | 3% |
| treonín | 140 mg | 25% |
| Lyzín | 126 mg | 8% |
| metionín | 42 mg | 3% |
| fenylalanín | 112 mg | 6% |
| Arginín | 182 mg | 4% |
| histidín | 70 mg | 5% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.