úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 34 kcal |
| Proteíny | 2.2 g |
| Tuky | 0.5 g |
| Sacharidy | 6.8 gr |
| voda | 89.7 g |
| Vlákno | 2.5 g |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.01 mg | 1% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.22 mg | 12% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0 mg | 0% |
| vitamín D | kalciferol | 0.4 μg | 4% |
| vitamín E | tokoferol | 0 mg | 0% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 3.9 mg | 20% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.3 mg | 15% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 13 mcg | 3% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 304 mg | 12% |
| Vápnik | 2 mg | 0% |
| Magnézium | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 112 mg | 11% |
| Sodík | 9 mg | 1% |
| Železo | 0.4 mg | 3% |
| zinok | 1 mg | 8% |
| Selén | 5.7 μg | 10% |
| meď | 142 g | 14% |
| Mangán | 0.23 mg | 12% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 11 mg | 4% |
| Izoleucín | 111 mg | 6% |
| Valín | 145 mg | 4% |
| Leucín | 189 mg | 4% |
| treonín | 134 mg | 24% |
| Lyzín | 134 mg | 8% |
| metionín | 33 mg | 3% |
| fenylalanín | 111 mg | 6% |
| Arginín | 156 mg | 3% |
| histidín | 56 mg | 4% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.